Moea oa Apple o ka etsoa e le lijo tse monate bakeng sa mokete oa moketeng kapa oa itšoara ka monate oa ho phekola ka botle bophelong ba letsatsi le leng le le leng.
Sebopeho sa eona se u lumella hore u behe sejana ka lijo, 'me sebopeho se bonolo, se khanyang le se nang le moea se qhibilihisang melomong ea hao.
Moea oa Apple ka ontong - recipe
Lijo:
- liapole tse monate le tse bolila - 600-700 g;
- mahe a kana (squirrels) - likarolo tse 4.;
- tsoekere e nang le granulated - 110 g;
- sebaka sa sinamone kapa vanilla - ho latsoa;
- botoro - 15 g;
- tsoekere e phofshoana.
Litokisetso
Apulo ea ka 'me u arohane ka likarolo tse peli. Ka mor'a moo re ba tlosa ho tloha mohloling 'me re a chesa ka ontong ho fihlela e le bonolo, ebe o tšela metsi ka har'a setepe sa ho baka. Re tšela merobo ea apole, e lumelle hore e feta ka sieve 'me e behe sekolong kapa sekotlolo. Eketsa tsoekere, ho latsoa fatamone ea sinamone kapa vanilla ebe u pheha motsoako o mocheso o lekanyelitsoeng ho fihlela o omeloa.
Ho sa le joalo, re arola liprotheine tse tsoang li-yolk ebe re li senya ka mochine ho fihlela e le foam e teteaneng. Li kenye litapatateng tse phehiloeng, li li otsetse ho ea ho homogeneity 'me hang-hang li li lokise ka hlobo kapa likopi tsa ceramic, kaha li ne li li tlotse ka botoro.
Etsa sefate sekontileng se nang le ho tšela metsi ka sekontiri se chesang ho fihlela lik'hilograma tse 220, ebe u pheha metsotso e leshome le metso e mehlano.
Loketse phefumoloho pritushivaem tsoekere phofo le thabela.
Apple e phefumolohile ka gelatin
Lijo:
- liapole tse monate kapa tse monate le tse bolila-600-700 g;
- mahe a kana (squirrels) - likotoana tse peli;
- mahe a linotši - 40 g;
- gelatin - 10 g;
- lero la lemone - 15 ml;
- lebese - 115 ml;
- Vanilla - ho latsoa.
Litokisetso
Ka lebese re lahlela gelatin mme re tloha metsotso e mashome a mabeli kapa ho ea ka litaelo tse pakeng tsa sehlahisoa sa hau.
Liapole li hlatsuoa, li arotsoe ka likarolo tse peli, tlosa mantlha le ho chesa ka ontong kapa microwave ho fihlela e le bonolo. Ka mor'a moo re hlahisa lipepa tsa apole, re li tlohele ka har'a sieve kapa re li pshatle ka blender. Eketsa mahe a linotši, vanilla 'me u kopanye hantle. Lebese le gelatin le futhumetse, le hlohlelletsa, le tuka ho fihlela le qhibiliha, empa le se ke la pheha.
Liprotheine li arohane le li-yolks 'me li phunyeletsoa ka mixer ho fihlela mefuta e teteaneng le e teteaneng ea foam. Ha u sa emise mokhoa oa ho shapuoa, tšela lebese la pele le chesang le gelatin pele, ebe u eketsa puree ea apole.
Re fetisetsa boima bo amohelitsoeng ka foromo leha e le efe e loketseng mme re etsa qeto ka lihatsetsing ka lihora tse 'maloa kapa bosiu.
Cheese ea Cottage le Apple Souffle ka Microwave
Lijo:
- pomoro e kholo e monate - sekoahelo se le seng;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- chisi ea cottage - 200 g.
Litokisetso
Apulo ea ka, re hloekisa ho tloha ka letlalo le matlalo 'me re e tlohele ho feta karolong e bohareng. Cottage cheese e tšela ka har'a sesepa, eketsa apulo ea grated, otla lehe le ho kopanya ho fihlela le boreleli. Tlatsa hlobo ka boima bo loketseng bakeng sa ontong ea microwave 'me u chese lijo tse nang le lijo tsa metsotso e mehlano ho isa ho e supileng.