Li-spins tse fapaneng ho tloha ho sorele, ho fapana le likhetho tse ling, u se ke ua nka nako e ngata 'me u sa bake mathata leha e le afe a khethehileng. Ho feta moo, makhasi a makotikiti a khona ho boloka bocha ka nako e telele, kaha acid e nang le semela sena e fana ka tlhokomelo e ntle, ka linako tse ling esita le ntle le ho itokisa.
The risepe ea sorrel mariha ka makotikoti ntle le sterilization
Hammoho le sorrel, o ka boloka meroho e meng, 'me nakong ea mariha sebelisa mokhoa o loketseng oa ho apara sopho e monate ka mokhoa o sa tloaelehang o hloekileng.
Lijo:
- sorrel - 975 g;
- eiee e tala - 165 g;
- parsley, dill - ka sesepa se seatla se bulehileng;
- letsoai - 45 g;
- metsi - 375 di ml.
Litokisetso
Sorrel le tsohle meroho lokela ho hantle hlophisoa le ka ho feletseng rinsed tlas'a metsi a batang, joale melenko chopped. Beha ntho e 'ngoe le e' ngoe ka setsing se loketseng ho pheha, tšela metsi le letsoai. Qalong, metsi a tlameha ho chesa haholo. Metsotso e seng mekae, pheha, ebe o abela libanka ebe oa li qeta. Ho apara hona ho hlahisa monko o monate haholo ebile o phethahala ka mokhoa o tsotehang oa sopho, 'me u lokela ho eketsa setho ho sejana hang ha litapole li phehiloe ka ho feletseng.
Ho boloka sorrel mariha libaneng
Har'a mekhoa eohle ea ho kotula sorrel, ke eona e ntle haholo ho kenya makhasi a macha - sena se etsahala feela mathoasong a June. Hlatsoa ka tlas'a metsi a batang. Tsamaea makhasi 'ohle - lithōle le lithōle tse senyehileng li molemo ho se sebelise, ebe u khaola.
Beha makhasi a lokisitsoeng a sorrel ka nkho e sa hlabang le ka tsela e nyenyane ea knead. Metsi a letsoai a lokela ho phehiloe 'me a tšollele sorrel ea metsi a belang - moea o lokela ho tlohela nkho ka li-bubble. Hona joale u ka roka mosebetsi oa matsoho ka lids li-stere.
Haeba u batla ho etsa hore billet e se e ntse e le letsoai, joale u jale makhasi holim'a linkho, salisa nkho e 'ngoe le e' ngoe ka letsoai le ikhethang. Tlatsa likhoka tsa serame, empa metsi a phehiloeng le ha moea o tsoa, makotikoti a ka koaheloa. Ntho e ka sehloohong ha u pheha lijana hopola hore sorrel e se e ntse e letsoai 'me pele e tšolleloa moro ho molemo ho e hlatsoa kapa sejana ka boeona ha se letsoai.
Sorrel bakeng sa mariha ka makotikoti ntle le letsoai
Lijo:
- serole se seatla se bulehileng;
- metsi.
Litokisetso
Pele, sorrel, cheka, u lahla makhasi a mabe. Kenya ka colander 'me u hlatsoe ka hloko metsing a batang haholo. Fokotsa ponytails e thata. Khaola makhasi, u li behe ka thata ka har'a linkho, u leke ho li senya hanyenyane. Ka tanka, pheha metsi 'me u tšollele nkho e' ngoe le e 'ngoe, tiisa ka likhahla.
Joang ho noa sorele le spinach bakeng sa mariha ka makotikoti?
Lijo:
- sorrel - 250 g;
- spinach - 500 g;
- metsi a 250ml;
Litokisetso
Hlophisa makhasi a hloekileng a spinach le sorrel ho tloha bobe, hlatsoa lehlabathe le lerōle le leng. Fela ka sejana se loketseng, u eketsa metsi. Apara mollo le blanch ka metsotso e meraro.
Libaka tse hloekileng li tšela ka ho hlapa metsi 'me hang-hang li tlatse ka meroho e chesang ka metsi. Koahela linkho ka lids li-sterile 'me u behe sterilization e eketsehileng ka saupe (e nang le thaole e tšesaane ka tlaase). Tšela metsi a chesang ka pan ho koahela makotikoti.
Emela hore metsi a phehe le ho senya makotikoti ka likheo tse 25 metsotso. Hang-hang u phutholohe, u pholile moeeng, ue behe holim'a lids.
Ho pheha litapole tse pholileng joang nakong ea mariha ka makotikoti?
Hlahloba ka hloko makhasi a sorrel, a li hlatsoe le blanch metsotso e seng mekae metsing a belang. Hona joale hlakola ka sieve e ntle ho gruel, e potlakileng e isoa sekoting sa polokelo ea metsi. Hona joale litapole tse patisitsoeng li futhumetse mollong ka tlaase ho karolelano 'me ha li lumelle hore li phehile ho li kenya ka har'a linkho tse omeletseng.
Hona joale mosebetsing o lokela ho hatisoa ka hora ka metsing a belang ebe o phutholoha.
Litapole tse entsoeng ka makotikoting tse tsoang ka sorrel li bolokiloe ka selemo ho pholile.