Meroho ee ke ea bohlokoa hakae?
Tomate e entsoeng ka eona e na le livithamine tse ngata le limatlafatsi. Har'a bona ho ka tsejoa vithamine C, K, E, B, vithamine, folic acid.
Ka lebaka la ho hlophisoa ha eona ho ruileng, litamati li na le phello e khahlanong le ho ruruha le e thibelang matla, e bakoang ke boteng ba carotenoid pigment - lycopene. Ho phaella moo, hoa bohlokoa ho hlokomela hore ntho ena e nka karolo e tobileng ho sireletsa DNA, e liehisa botsofali ba lisele tse 'mele.
Ka ho arohana, ho hlokahala hore ho khetholle lintho tse latelang tsa bohlokoa tsa langa le le lej:
- lintho tse nang le vithamine C e ngata li eketsa ho hanyetsa mefuta ea mefuta-futa ea mafu;
- serotonin e tloaelehile mosebetsi oa tsamaiso ea methapo;
- li-phytoncides, tse leng teng le ho hlophisoa ha meroho, li na le phello e hlaselang ea antibacteria le e khahlanong le ho ruruha;
- Peo ea tamati e thusa ho fokotsa mali, e leng mofuta oa thibelo ea thrombosis;
- li-purines li na le phello e susumetsang ea tsamaiso ea ho ntša metsi.
Na litamati li lumelloa nakong ea ho anyesa?
Maemong a mangata, lingaka li fana ka karabo e tiileng ho mofuta ona oa potso. Leha ho le joalo, ka nako e le 'ngoe ela hloko' mè oa mefuta e mengata.
Ntlha ea pele, lilemo tse ka bang 3 likhoeli tse tharo. Ho fihlela nakong ena, litamati ha li khothalletsoe hore li je litamati ka lebaka la monyetla o moholo oa ho ba le tšoaetso ea tlhaho ho ngoana. Ke 'nete ena ke karabo ea potso e mabapi le hore na ke hobane'ng ha ho ke ke ha khoneha ho anyesa litamati ho fihlela ho anyesa.
Ea bobeli, u se ke ua li sebelisa hangata. Moriana oa meroho ona o susumetsa mosebetsi oa mala, e leng se ka lebisang ho ferekanyang setulong sa 'mè le lesea.
Hangata, basali ba thahasella karabo ea potso mabapi le hore na tomate e mosehla e ka fuoa nakong ea lebese. Ke meroho e khothalletsoang ho hlahisa batho ba kileng ba e-ba le liphello tse fokolang ho sebelisoa ha litamati tse khubelu. Ho feta moo, e fokotsa kotsi ea ho kula ho lesea.
Ke mofuta ofe o motle ho ja tamati le HS?
Joalokaha ho tsebahala, meroho e mecha ke eona e molemo ka ho fetisisa . Leha ho le joalo, khetho ea bona e lokela ho phekoloa ka hloko. Ntho e molemo ka ho fetisisa e kenyelitsoe ka setso sa tamati. Ha u li reka 'marakeng kapa lebenkeleng, ela hloko' mala, sebola. Haeba li le pentile 'me li-cuticle li tiile, ho khaola ho na le masapo a mangata a leseli le methapong, ntlha ena e bonts'a mohopolo o moholo oa nitrates ho bona .
Empa ho tloha ho sebelisoa ha litamati tse letsoai le tse nonneng ka ho anyesa, ho molemo ho tela. E le molao, ha o bolokeha, mefuta e sa tšoaneng ea seasonings le linoko e eketsoa, e leng ho ka bakang menyetla ea ho lesea.
Ka hona, ho akaretsa ka holimo, nka rata ho re tomate e lokela ho jeoa ka tlhokomelo e kholo ha e anyesa lesea 'me e nahane ka mebala e hlalositsoeng ka holimo.