Khopotso e khathollang ea lehlabula e ka ba nkho ea koena e nang le lemone. U ka beha peppermint e le ho phaella ho jeme leha e le efe ea monokotšoai, kapa sebelisa likhae tsa lemon e le motheo o ikemetseng.
Jam le koena le lemon - recipe
U se ke ua lebella hore sehlahisoa se be le jeme e tloaelehileng, hobane ho fapana le monokotsoai, koena ha e na pectin, ka hona e koala jeme ka mokhoa o tsitsitseng. Haeba o lakatsa, o ka tšollela pectin u le mong, kapa ua e sebelisa ka starch.
Lijo:
- ngoe le e 'ngoe - 145 g;
- metsi a 270 di ml;
- Lemon - 1 sengoathoana;
- tsoekere 320 g.
Litokisetso
Ho pheha samente ea lemon e qala ka ho itokisa ha koana makhasi. Sente e hlatsoitsoeng e batla e khethiloe 'me e behoa lijana tse nang le metsi. Eketsa mono oa lemon ho samente. Litholoana tsa citrus li ka fetoloa hore e be tatso ea hau: ho etsa jeme e bolila haholo ho tla thusa lilaka, 'me monate o tla eketsa lamunu. Ha lisebelisoa li le ka sekotlolo, li tšeloa ka metsi ebe li tlohela ho pheha setofo ka metsotso e ka bang 15. Moro o hlahisoang o tlosoa ka poleiti, o tlohetsoe lihora tse 12 'me feela ka nako eo e tlhotliloeng ka bobeli ba gauze. Mokelikeli o hlahisoang ke o tsoekere le tsoekere mme o phehiloe metsotso e 10. E le ho finyella sekhahla se seholo sa samente ea lemente le lemon, u ka khona ho etsa joalo, haeba u nka nako e telele ho pheha ho fihlela hora.
Jeme ea jala ka lemon le koena
Peppermint ke khabane e ntle ho jeme motheong oa litholoana leha e le life, tse kenyeletsang jeme ea jerekere, e ratoang ke batho ba bangata.
Lijo:
- Fragole - 3.2 lik'hilograma;
- sesepa sa koena;
- Lemon - 1 sengoathoana;
- tsoekere - 2,6 kg.
Litokisetso
Hlatsoa li-sprigs tse nang le halofo ea metsi a phehile 'me u eme ho ema hoo e ka bang halofo ea hora.