Li-zucchini tse halikiloeng le konofolo le mayonnaise ke lijo tse monate tse tla ba bohobe bo monate ho sejo se seholo. Ba lokise habonolo, 'me ba tla rata ntho e' ngoe le e 'ngoe.
Recipe bakeng sa fried zucchini le konofolo le mayonnaise
Lijo:
- zucchini - 1 sengoathoana;
- linoko - ho latsoa;
- phofo - lintho tse 0,5;
- metsi a tlhotliloeng - 2 tbsp. likhaba;
- lehe - likotoana tse peli;
- konofolo - 3 cloves;
- oli ea limela;
- mayonnaise - 3 tbsp. likhaba.
Litokisetso
Pele frying zucchini le konofolo le mayonnaise, rinse meroho, khaola ka mehele 'me fafatsa ka letsoai. Kamora 'halofo ea hora, u noe lero la sephiri ka bonolo ebe u omisa li-zucchini pampeng ea pampiri. Ebe o li fafatsa ka mahlakoreng 'ohle ka phofo le monokotšoai ho tsoa mahlakore ka bobeli ho oli ea meroho. Ntle le nako ea ho lahleheloa ke nako, re kopanya mayonnaise le konofolo e entsoeng ka sekotlolo. Ho itokiselitse li-zucchini promakivaem hantle ka sekoahelo sa pampiri, ebe joale se fetiselletse sepakapakeng se patehileng 'me se khabisitsoe ka moriana oa konofolo.
Courgettes ka ho otloa ka konofolo le mayonnaise
Lijo:
- zucchini - li-2 maqheka.;
- oli ea meroho bakeng sa ho tsuba.
Bakeng sa batter:
- lehe - likotoana tse peli;
- letsoai;
- lebese - 250 ml;
- phofo - 6 tbsp. likhaba.
Bakeng sa sauce:
- mayonnaise e otlolohileng - 2 tbsp. likhaba;
- konofolo - 2 tbsp. likhaba.
Litokisetso
Zucchini hlatsoa le shinkuem tšesaane mehele. Ebe u hlokomoloha bohareng le peo. Ka sekotlolo, roba mahe, eketsa letsoai 'me u otle hantle le mohlahlobi. Ka mor'a moo, tšela lebese, lahlela phofo 'me ue kopanye ho fihlela mangole a nyamela. Hona joale, e 'ngoe le e' ngoe e kenngoa ka har'a batter mme e hasana ka hloko holim'a 'pan o chesang. Fry zucchini oli ka mahlakoreng a mabeli ho fihlela ho hlaha sekhahla se nang le moriri, ebe re roala ka sekoahelo sa pampiri ho tlosa mafura a mangata.
Hona joale etsa moriana: hlohlelletsa mayonnaise le konofolo e khethiloeng. Hasanya zucchini ka batter ka e ntle poleiti 'me le tšollele konofolo motsoako.
Tsukini e nang le mayonnaise, tamati le konofolo ka pane e monate
Lijo:
- zucchini - 1 sengoathoana;
- tamati - 2 pcs;;
- linoko;
- phofo - 3 tbsp. likhaba;
- oli ea meroho.
Bakeng sa sauce:
- mayonnaise - 2 tbsp. likhaba;
- konofolo - 2 cloves;
- linōko.
Litokisetso
Bakeng sa pheha zucchini le konofolo le mayonnaise, re lokisetsa tsohle lihlahisoa pele. Meroho e hlatsuoa hantle, e hloekisitsoe le ho khaola: zucchini le litamati - li-circles. Ka nako eo zucchini podsalivaem le beha ka thōko. Ka mor'a moo, re lokisa meroho: kopanya mayonnaise le konofolo e entsoeng ka lik'hemik'hale. Hona joale re na le squash ka phofo le ka monate ka oli ka pane ho fihlela e le putsoa ka khauta. Re li abela holim'a sefahleho se bataletseng, sefate sa smear ebe se koahela le li-tomate.