U se ke ua nyenyefatsa tatso ea lijana tse phehiloeng bakeng sa banyalani ba bang. Ka khetho e nepahetseng ea theknoloji ea ho pheha le setlolo sa linoko, esita le meroho e bonolo le e sa tsejoeng e le ho cauliflower e ka finyella tatso e sa lebelloang e sa tšoaneng.
Sehloohong sena, re tla tšohla litokisetso tsa ho cauliflower ka boiling bobeli.
Recipe ea cauliflower ka boiling bobeli
Lijo:
- cauliflower - 500 g;
- botoro - 2 tbsp. likhaba;
- letsoai - ho latsoa;
- bohobe bo bohobe - 1 tbsp. khaba;
- walnuts - 1/4 tbsp.
Litokisetso
Khaola k'habeche ka inflorescences le pheha mong le e mong hantle ka metsotso e 5 ka metsi a letsoai. Mokhoa o joalo o tla thusa ho tlosa ntho e sa bonahaleng leihlo la litšila, kapa lipakeng tsa mahareng, tse kang ho lula ka har'a li-inflorescences tse teteaneng tsa hop. Hona joale k'habeche e ka kenngoa ka senoelo sa steamer 'me pheha bakeng sa 15-20 metsotso ho fihlela e le bonolo.
Ha li-inflorescences li ntse li fofa, re tla sebetsana le li-breadcrumbs: ka prying ea melatsoana, qhibiliha botoro le monate ho eona bohobe le linate tse pshatlehileng ka blender. Nako ea motsoako oa bohobe ho latsoa le ho o fafatsa ka k'habeche e lokiselitsoeng.
K'hemik'hale ea k'habete ka boiler bobeli le oli ea lemon
Lijo:
- cauliflower - 1 lik'hilograma;
- botoro - 2 tbsp. likhaba;
- Lemon - 1 sengoathoana;
- e entsoeng parsley - 1 tbsp. khaba;
- letsoai.
Litokisetso
Arola hlooho ea cauliflower ho tloha makhasi 'me u tlose bakoana ba nama bohareng. Halves ea ho cauliflower e kenngoa ka senoelo sa steamer mme o pheha ka metsotso e 25-30, kapa ho fihlela thipa e ke ke ea phunya habonolo k'habeche.
Le ha k'habeche e ntse e chesoa, ka sekoau, qhibiliha botoro 'me u kenye lekhase le lero le lero la eona. Oli e entsoeng ka mafura le likhama tse nang le parsley e khethiloeng.
Hang ha k'habeche e se e loketse, re e nka ho tswa ho steamer ebe re e tšela ka oli e chesang ea lemon. Ka lebaka la hore ha rea ka ra senya lihlooho ho inflorescence, oli e tla kenella ebe e lula pakeng tsa stems ea k'habeche.
K'hamera e entsoeng ka motsoako ka boiling bobeli
Lijo:
- k'habete e tšoeu - 300 g;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- eiee - 1 pc.;
- letsoai - ho latsoa.
Litokisetso
Lisebelisoa tsohle li silafalitsoe, li fafatsoa ka letsoai le hanyenyane. Re tlatsa mouoane ka metsi, re kenya lisebelisoa tse lokiselitsoeng ka sekotlolo. Kofi ea khama 35-40 metsotso ho fihlela e loketse.
K'habeche ka boiler bobeli le cheese sauce
Lijo:
- ho cauliflower -1 pc.;
- Letadi la Dijon - ho latsoa;
- "Cheddar" e nang le grated - ½ st.;
- letsoai - ho latsoa;
- lehe le phehiloeng - 1 sengoathoana;
- parsley.
Litokisetso
Khaola ho cauliflower ka halofo 'me u khaole bakoana. Re utsoa meroho ho fihlela e le bonolo, hoo e ka bang metsotso e 10, ebe joale o tlotsa moriana oa Dijon haholo ebe oa o fa ka chisi. Hape, bulela mouoane ka metsotso e 10-15, ho fihlela cheese e qhibiliha. Fafatsa k'habeche ka lehe le sithabetseng.
Lihlahisoa tsa Brussels ka boiling bobeli
Lijo:
- Limela tsa Brussels - 500 g;
- 4-6 tbsp. likhaba;
- onion - 1/2 lik'hilograma.;
- lero la lemone - 1 teaspoon;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- li-almond flakes - 1/4 tbsp.
Litokisetso
Brussels e hlahisa hop ea ka 'me e hlophise, re tlosa makhasi a ka ntle. Re kenya k'habeche ka mouoane ebe re pheha metsotso e 3-5 ho fihlela e le bonolo. Kofi e tsitsitsoeng e kenngoa ka setsing sa metsi a leqhoa.
Ka saucepan, qhibiliha botoro le Fry lieiee ho fihlela e le bonolo (metsotso e 4-5). Hang ha lieiee e se e loketse, beha hop ka har'a 'pan, u halefa ka metsotso e seng mekae' me u fe nako ea eona ho latsoa. Mona ntho e ka sehloohong hase ho fetela meroho, ho seng joalo, k'habeche e ke ke ea u thabisa ka tatso ea eona e bohloko.
Re tlosa lero le chesang mollong, tšela sejana ka lero la lero la lemone mme o fafatsa li-flakes tsa melomo. Sejo se lehlakoreng se molemo le se nang le phepo se loketse!