Ka bomalimabe, ba bangata ba rona re tseba ka turnips feela ho tloha pale ea khale ea bana ba mosa. 'Me ke lefeela, hobane ka morao ho khetla e sa tloaelehang e patiloe letlotlo la sebele la divithamine le li-microcell tse hlokahalang bakeng sa bophelo bo botle. Ho phaella moo, meroho ena e na le bokahohle, e ka sebelisetsoang ho lokisetsa li-salate le lijana tse ling feela, empa hape le li-dessert tse sa tloaelehang. Ho hōla ha ho thata ho hang - ha ho hloke tlhokomelo e rarahaneng, kapa maemo a ikhethang. Le mokhoa oa ho boloka turnip nakong ea mariha o tla bolella sehlooho sa rona.
Joang ho boloka turnip nakong ea mariha ka joala bareng?
Haeba u le mong ea thabileng ea moea o nang le moea o nang le moea o motlakase le o omileng, o boloka turnip ea hau e hloekileng ho fihlela nakong ea selemo e ke ke ea u thatafalletsa. Empa sena se fanoe hore turnip e bokelloe ka nako e nepahetseng 'me e lokiselitsoe hantle pele e behetsoe bakeng sa polokelo. Empa ka ntho e 'ngoe le e' ngoe ka tatellano:
- Bakeng sa polokelo ea mariha ka kamoreng e ka tlaase ea morao-rao mefuta e sa tšoaneng ea turnips ("Tyanem-Pitanem", "Orbita", "Manchester Market", joalo-joalo) e loketse, nako ea pokello ea matsatsi a leshome a November.
- Bakeng sa ho cheka kotulo, letsatsi le hlakileng le mocheso oa moea oa +5 ho isa ho + di-dirigrama ke molemo ka ho fetisisa.
- Hlakola metso mobung o lokela ho ba hlokolosi haholo, ho leka ho senya letlalo la bona. Ho loketse haholo hore sena se sebelise lifereko tse hlakileng.
- Kamora ho cheka li-turnips li lokela ho behoa ka lehlakoreng le le leng moriting kapa tlas'a letamo, e le hore mobu o holim'a eona o omisitsoe mme ho ne ho le bonolo ho o sisinya.
- Ka pel'a lebokose, tholoana e 'ngoe le e' ngoe e lokela ho hlahlojoa bakeng sa tšenyo 'me ka mokhoa o sehlōhō e hanne ho belaella - ha ho na mohala o joalo, esita le baahelani ba tla tšoaetsa bola. Mokhoa oa ho khetha o kopantsoe le ho kuta moriri, o khutsufatsa litlhōrō ho mehatla ka 5-7 cm.
O ka boloka turnip nakong ea mariha kamoreng e ka tlaase ho e 'ngoe ea litsela tse latelang:
- ka mekotla ea polasetiki e matla e nang le masoba bakeng sa ventilation;
- likarolo ka mabokoseng, ho tšollela mongolo o mong le o mong ka likhato tse peli kapa tse tharo tsa lehlabathe;
- ka letsopa, parafene kapa boka ba boka.
Ho sa tsotellehe tsela eo u ratang ka eona, senotlolo sa polokelo ea turnip e atlehileng e tla ba mocheso o ka holimo ho +3 degrees, mongobo o 80-90% 'me ha ho na puisano pakeng tsa litholoana tse haufi.
Joang ho boloka turnip foleteng?
Haeba o sa ithorise ka ho ba le cellar, u se ke ua tepella - turnip e ka bolokoa e le ka sehatsetsing lebokoseng la meroho kapa ka lehare. Pele ho na le mongobo, motso oa lijalo o hloekisoa ebe oa etsoa likotoana, mme ka nakoana (metsotso e 2-3) blanched. Ka mor'a moo, billet e pholile ka metsi a leqhoa 'me e hasana holim'a lipakete tsa karolo.