Se-mushroom oa tee, oo batho ba tloaelehileng ba bitsoang hape ke mushroom oa Japane, ke motsoako oa tomoso le baktheria ea acetic. Bakeng sa sebōpuoa sena se setle, ka linako tse ling ho na le mabitso a kang kvass sea, medusomycete kapa jellyfish ea tee. Bo-fungus e kang tomoso e kopana le tsoekere, 'me ka lebaka leo, li-acide tsa acoustic le joala lia fumanoa. Baktheria e khothalletsa joala e hlahisoang, e etsang 'mele oa asice.
Ho tšeloa ha mushroom oa tee ho shebahala joaloka filimi e teteaneng e hlahisang tee. Joalokaha mokhoa o nang le limatlafatsi bakeng sa kholo ea fungus e ka ba lero la monate.
Ho na le litsela tse tharo tse ka sehloohong tsa ho hōlisa mushroom oa tee, ka pel'a setopo se seholo.
Ka ho arohana. Mesebetsi eohle ea ho aroloa ha fungus ea tee e etsoa ka hloko haholo, e le hore e se ke ea senya 'mele o moholo. Ho tloha ho setho sa motho e moholo, sejana kapa lipoleiti tse ngata li aroloa ho itšetlehile ka botenya. Ho thibetsoe ho khaola setso sa batho ba baholo ka halofo kapa ho khaola sekotoana ho sona. Hangata, stratification e hlaha ka tlhaho, o hloka feela ho fumana lesela 'meleng oohle oa fungus. Hangata filimi e hlakileng e hlahisa karolo e ka holimo ea fungus. Sena ke se loketseng bakeng sa ho ikatisa. Tlosa filimi ena ka hloko 'me ue kenye ka setsing se secha le tee e monate.
Ho tsitlella. Ho tšeloa ha fungus ea tee ho ka etsa hore ho be le sebōpeho se secha. Bakeng sa sena, infusion e sala ka nako ea libeke tse peli mocheso oa kamoreng ntle le ho bonahatsa letsatsi. Haeba maemo ana a finyelitsoe, moeli o mosesaane o tla ba holim'a metsi. Kapelenyana mokhoa ona o tla ba setho se seholo.
Ho tsoaloa hangata. Ha setso sa batho ba baholo se sa tlosoe ka tanka nako e telele, se oela fatše. Kamora 'ona, lesela le lenyenyane le arohana le karolo e ka holimo ea setso sa batho ba baholo, se tla fetoha setso se senyehileng. Tloaelo ea khale tabeng ena e kenyelletsoa ho khaola le ho lahla, ha e qala ho hlahisa acid e ngata haholo. Filimi e ncha e tlameha ho kenngoa tharollo e ncha.
Hōlisa kombucha ho tloha qalong. E 'ngoe ea diresepe tse hlakileng tsa ho hōla li-mushroom tsa tee ke tse latelang. Nka asene ea cider ntle le li-preservative le ho eketsa tee le tsoekere. Nako ea motsoako o joalo o tsoa libeke tse peli ho ea ho likhoeli tse peli. Tekano ea asene-tee e ka bang 1:10. Ha boholo ba filimi bo ba boima ba limithara tse 1, li-mushroom li se li loketse.
Mokhoa oa ho hōlisa mushroom oa tee haeba ho se na monyetla oa ho reka asene? Re sebelisa maemo a recipe e fetileng, empa re se na asene. Ho tee e tloaelehileng le tsoekere e fetoha e seng mpe le ho feta.
Hokae ho reka mushroom oa tee?
Hangata ha ba reke li-mushroom, empa ba fa baahelani le beng ka bona. U ka ba le metsoalle ea hau, netefatsa hore motho e mong o na le 'mele ka boeena, kapa o tseba moo a ka fumanang mushroom ea tee. Litheko lintho tse joalo ha li rekisoe. Ho thusa tabeng ena, Internet e ka tla. Ho etela liforomo tse phetseng hantle
Ho tšeloa ha fungus ea tee ho felisa mafu a mangata. Ho phaella moo, ke seno se monate haholo, se tima ka ho feletseng lenyora le matla a eketsehang. Li-mushroom tsa tea li tla u thusa hore u felise khatello ea kelello, ho kula, mathata a tšoaetso ea moriana, hammoho le maloetse a mangata a letlalo.
Litlhokahalo tse ikhethang bakeng sa ho lengoa ha setopo sena ha sea lokela ho hlokomeloa. Lisebelisoa ke tsona tse theko e tlaase - metsi, tsoekere, tee. U ka sebelisa esita le mefuta e sa theko e ngata ea tee.
Lebala bothata ba moo u ka rekang mushroom oa tee. Sebelisa melemo ea lipepepe tsa rona 'me u phele hantle!