Ka bomalimabe, ho thabela monate oa lihlahisoa tse nkhang hamonate tse rekiloeng ka lebenkeleng hangata ho sitisoa ke ho hlokomela hore ha ba ntse ba lokisetsa, lik'hemik'hale tse sitoang ho bitsoa kotsi ha li atisa ho sebelisoa. Leha ho le joalo, sena ha se lebaka la ho hana litekisi tse tsuba, balyk kapa litlhapi, hobane li ka pheha ke uena. Haeba nakong e fetileng litsebi tsa mesebetsi ea matsoho li ne li lokela ho sebetsa ho etsa litšoantšo tse tsubang, ho batla thepa e loketseng, ho etsa lisebelisoa, kajeno ntho e 'ngoe le e' ngoe e bonolo. Ho lekane ho khetha mohlala o loketseng ka ho fetisisa, o finyellang litlhoko tsa hau ka botlalo. Khetho e pharaletse ka ho lekana, hammoho le litefiso tsa thekiso. Ka lebaka la boiketlo, ho fumaneha ha maemo, bonolo ba ho sebetsa, lits'ebeletso tsa mocheso tsa malapeng li ka sebelisoa esita le ke batho ba e-s'o ka ba kenella ts'ebetsong ena.
Mefuta ea libaka tsa tsube le molao-motheo oa mosebetsi oa bona
Joalokaha u tseba, ho tsuba ke mefuta e 'meli: serame le ho chesa. Ho totobetse hore nama le litlhapi tse lokiselitsoeng ka mokhoa oa pele li pepesoa licheso tse fokolang ho feta lihlahisoa tse lokiselitsoeng ho latela mokhoa oa bobeli. Ho latela hore mosi o tsubang oa ho tsuba o lokela ho qhibiliha. Sena se finyelloa ka ho eketsa sebaka seo mosi o fang ho sona ho tloha ho patsi e chesang ho ea lebateng moo lihlahisoa li behiloeng teng. Hoa utloahala hore ho tsuba ho tsubang ho bata ho ke ke ha e-ba thata haholo. Hangata hangata li kenngoa ka ho sa feleng. Empa lisebelisoa tsa ho tsuba li chesa ho pheha litlhapi le nama le dacha, le letšeng le merung.
Khetho e sebetsang ka ho fetisisa le ea selefouno ke mosi oa mosi oa mosi oa mosi oa mosi. Sesebelisoa sena se ka ba sebopeho se nang le moriana kapa sebapali. Ka har'a barbecue grill, ho na le grill ea tšepe e sa kenyelletsoeng eo lihlahisoa tsena li behiloeng ho eona, 'me mohaho oohle oa koaloa o koetsoe ka sekoahelo se teteaneng.
Molao-motheo oa ntlo ea fumanoang mohahong o tsoang lihlahisoa tse sa hloekang bakeng sa tlhapi le nama ke ntho e bonolo haholo. Tlatsa likoti tsa lehong ka likopi tsa lehong ka tlase ho setshelo, u li tlise ho fokotseha, beha lijo holim'a grate ebe ue koahele ka sekwahelo. E sala ho ema metsotso e 30-50 - 'me lijo tse monate li loketse! Ka tsela, lihlahisoa tse tšoaroang ka mosi mocheso oa likhato tse 50 ho isa ho tse 120, li se na feela tatso e ts'osang, empa li ka bolokoa ka ntle ho sehatsetsing matsatsi a 'maloa.
Melemo ea mosi oa sesebelisoa sa tšepe
Kajeno, libaka tsa mosi oa matlo li entsoe ka tšepe e sa hloekang le ka tšepe e tloaelehileng. Lintho tse qetellang li le tlaase, empa li na le mathata a mangata. Ho tloha nakong ea ts'ebetso ea ho tsuba mochine ona o pepese mocheso o phahameng, tšepe e ka "lebisa", ke hore, sesebelisoa se tla lahleheloa ke sebōpeho sa eona. Ho phaella moo, u se ke ua lebala ka kutu. Sebaka sa mosi oa mosi o entsoeng ka tšepe e sa hloekang, e le bophara ba 1.5, le 2, le 3 mm, litlokotsi tsena li lahliloe.
Mehleng ea mehleng ea kajeno ho tsuba ho fanoa ka ntho e 'ngoe le e' ngoe! Ha ho hlokahale hore o hlatsoe lisebelisoa tsohle tsa mafura, tseo ka ho hlakileng li lokolloang tlhapi kapa nama ha u ntse u pheha, kaha sethala sena se kenyelletsa tee e khethehileng. 'Me mosi o ka lebaloa, hobane mosi oa mosi o entsoeng ka sesebelisoa se nang le sesebelisoa sa motlakase o thibela ho kena moeeng.
Ho phaella moo. Ho na le lisebelisoa tse ngata tse amanang le smokehouse, grill le grill. Want a shish kebab? Beha tsuba setulong se khethehileng mme o jale mollo ka tlas'a sona. Na u batla meroho e halikiloeng ? Ebe o li lokisetsa holim'a kabati, o fetisa mollo ka har'a mohaho oa smokehouse. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e bonolo ebile e bonolo haholo! Motho ea phehang lijana tse ngata ka nako e le 'ngoe o tla thusa mosi oa mosi oa mohala o entsoeng ka tšepe.
Ka mochine ona o motlakase le o sebedisang o ka etsa dijo tse fapaneng dijong tse ngata!