Ka rona, nako e thata joalo, batho ba bangata ba nahanisisa ka ho ja, ho falla, ho hema le ho nahana ka nepo. Tsena tsohle li kopanya nako e le 'ngoe - bophelo bo botle. E 'ngoe ea likarolo tsa bophelo bo botle ke lijo tse nepahetseng tse nepahetseng.
Na u kile ua utloa ka libōpuoa tse nang le mabitso a thahasellisang a kang li-mushroom kefir, kapa li-mushroom tsa Tiberian kefir kapa li-mushroom tsa lebese tsa Tibetane? Tsena ke mabitso a fapaneng a 'mele o le mong, lebitso le tummeng ka ho fetisisa la bo-mushroom kefir. Ho lumeloa hore mushroom ea kefir e tlile Russia ho tloha India. Bohareng ba lekholong la XVIII la lilemo moprofesa, a tloha India, o ile a nka le setso sa fungus ea kefir. Ho boleloa taba ea hore mushroom ea kefir e thusitse moprofesa hore a felise lefu la sebete, leo lingaka tsa Russia li sa kang tsa nka ho li tšoara.
Bo-mushroom kefir ke eng?
Kefir fungus, ena ke e phelang-zoo, e nang le likokoana-hloko tse fapaneng tse fetang 100. Ka ponahalo ea li-mushroom kefir e tšoana le lijo tsa cheese. Ka matsatsi a 14 ho isa ho a 21 mokelikeli oa li-mushroom kefir o ka habeli ka lebaka la kgolo ea oona. The nutritive medium bakeng sa ntshetsopele ea kefir fungus ke a hloekileng lebese. Kefir, e belisoa lebese le hloekileng ka pel'a mekhoa ea li-fungus, e na le lactobacilli, normalizing the intestinal microflora le e susumetsang excretion ea slag 'meleng.
Kopo ea li-fungus tsa kefir
Litlhaloso tse fapaneng tsa tšebeliso ea li-fungus kefir ha lia tsejoa. Litlhahiso tsa ho amoheloa ha kefir fungus infusion li thibela ho sebelisana ha eona ka joala. U ka noa seno se nosetsang batho ba baholo le bana. Tšebeliso e lokela ho qaloa butle-butle, mantsiboea, empa eseng pejana ho metsotso e 40 pele ho robala. Kefir, e nang le li-fungus, e khotsofatsa 'mele ka li-vithamine tse ngata, e susumetsa microflora ea mala' me e tlatsa mala ka microflora. Ho tswa ho litlhahlobo tsa li-fungus tsa kefir, u ka fumana hore seno se na le phello ea laxative mme se ka baka ho fifala ha moroto. Liketsahalo tsena li nkoa e le tse tloaelehileng, kaha sebōpuoa se silafalitsoeng se tlosa lintho tse lematsang liphio 'me li isa mala a maling mosebetsing o tloaelehileng. Hangata, ka hare ho libeke tse 2-3 tse hlalositsoeng ka holimo tsa liketso tsa kefir fungus li nyamela.
Hlokomela li-mushroom tsa kefir
Ha ho hlokahale tlhokomelo e khethehileng ea mushroom ea kefir. Melao e ka sehloohong ea tlhokomelo ea li-fungus kefir ke nako e ts'oanang ea phetolo ea motsoako oa limatlafatsi. Maemo a tlamehang ke ho boloka mocheso oa ho nonoa ha setso sa setso. Maemo a loketseng - mocheso oa mocheso sebakeng sa likhato tse 20-26 ha ho se na letsatsi le tobileng. Ka mocheso o phahameng, li-mushroom tsa kefiric li qala ho hōla ka potlako, 'me seno se hlahang se fetoha se bohloko haholoanyane. Ka ho theoha ha mocheso, setso se liehisa khōlo. Ho fokotsa mocheso ho likhato tse 12-14 ho sebelisoa ho tlohela setso se sa lebelloang ho fihlela lihora tse 48, mohlala ha u tsamaea ka ntle ho ntlo. Pele ho lokisetsa seno sa kefir fungus, setso ke hakaalo hlatsoa. Hape ke habohlokoa ho latela melao ea mocheso - metsi a ho hlatsoa setso ha aa lokela ho bata haholo. Ho molemo ho hlatsoa setso ka metsi a selemo nakong ea mocheso oa motsoako, kapa ka metsi a hloekileng feela.
Ho bonolo ho reka mushroom ea kefir ka Inthanete. Hape, setso se ka fumanoa ho metsoalle e nang le bophelo bo botle.
Kefir fungus ke moriana le seno se monate ntle le ho se lumellane. Ho sebelisoa ha kefir fungus kamehla ho khothalletsa ho rarahana ha 'mele oa chefo le chefo. Ho se ho fetile bekeng ea pele ea tšebeliso, motho o ikutloa a le bobebe, a fokotsa boima bo feteletseng le maikutlo a nepahetseng a lefats'e le mo pota-potileng.
Bophelo bo ke ke ba rekoa bakeng sa chelete, empa ka tsela e loketseng ea bophelo e ka lula lilemong tse ngata, tse ngata. 'Me ho kenngoa ha mushroom kefir ho tla thusa ho fumana thabo ea sebele ea bophelo.