- Aterese: Matlo a Veine - Bo-La Motte Farm R45, Franschhoek 7690, Afrika Boroa;
- Websaeteng: http://franschhoek.org.za/;
- E-mail: info@franschhoek.org.za;
- Tel: 27 (0) 21 876 2861;
- Lihora tsa ho bula: Mantaha ho isa ho Labohlano ho tloha ka 8.00 ho ea ho 17.00, ka Moqebelo ho tloha ka 9.00 ho ea ho 17.00, ka Sontaha ho tloha ka 9.00 ho ea ho 16.00
Haeba u batla lintho tse sa tloaelehang u entse qeto ea ho etela Afrika Borwa, etsa bonnete ba hore u hlahloba libaka tsa Kapa . Ho na le likarolo tse tharo tsa morara oa Afrika Boroa , e leng naha ea boraro e kholo ka ho fetisisa ea veine lefatšeng. Ke Franschhoek (ka phetolelo ea "sekhutlo sa French") - motse o moholo oa motse-moholo, o bohōle ba lik'hilomithara tse 75 ho tloha ho oona - o tsebahala ka lihlahisoa tsa winemaking. Lebitso le leng bakeng sa sebaka sena ke Sekhutlo sa Elephant kaha ho ne ho e-na le mohlape o moholo oa liphoofolo tsena.
Libaka tsa Franshuk - lirapa tsa morara tse phahameng tsa Afrika Boroa
Selemo se seng le se seng selemo sa Franchohuk se nang le lihlahisoa tsa thekiso ho ea marakeng oa lefatše bonyane lithane tse 8 000 tsa veine. E entsoe ka mokhoa o lumellanang le litlhapi tsa boholo-holo, tse ngata tsa tsona ho tloha ka 1688 - nako ea ho hlaha ha masimo a pele. Ba ile ba lula le bajaki ba Fora-Mahaguenot, a lula mona lekholong la XVIII la lilemo. Ka lebaka lena, mapolasi a mangata a na le mabitso a Fora. Libaka tsa lifate tsa morara li etsa phapang e ntlehali le matlo a mapoeu a tšoeu ka mokhoa oa Old Dutch. Pula ka 'ngoe u tla ba le monyetla o motle oa ho latsoa mefuta e mengata ea "Shiraz", "Chardonnay", "Pinotage", "Sauvignon Blanc".
Lino tse tahang tse hlahisoang mona ha li na litšoantšiso lefatšeng ka mabaka a latelang:
- Morara o hōla mona holim'a mobu oa lehlabathe, oo, hammoho le maemo a khethehileng a leholimo, a fa veine ea moo tatso e ikhethang.
- Hona joale Franchehuck ho na le lik'hamphani tse 'maloa tse hlahisang veine, ka hona esita le li-gourmets tse boima ka ho fetisisa li tla fumana sehlahisoa seo ba tla se rata.
- Ka lebaka la lipale tse qaqileng tsa libuka, u tla eketsa tsebo ea hao ka bokhoni ba winemaking.
Maeto a Franschhoek
Ho hlahloba ka botlalo lirapa tsa morara tsa toropo, u lokela ho palama libaka tse khethehileng tsa libese. O emisa libakeng tsa khale tsa veine Afrika Boroa . Bese ea trama e pentile 'me e sebetsa lijaneng tsa bio-diesel tse khutsitseng, tse fokotsang tšilafalo bonyane.
Ha u tsamaea ka koloi e makatsang joalo, u lokela ho tseba hore bese ea trama e tsamaea litseleng tse peli tse nang le li-stop (bese e 4 le tram 2). Ho tsoa ho tataiso u tla ithuta lintlha tse ngata tse tsotehang ka histori ea motse, tse ikhethang tsa morara o ntseng o hōla le lineano tsa winemaking le ho fumana menyaka e sa bapisoang le ea tlhaho. Hape u ka latsoa mefuta e sa tšoaneng ea veine.
Franshhuk, mokete oa veine o tšoaroa - ketsahalo e tsotehang, moo bahahlauli ba fanoang eseng feela ho leka khalase kapa tse peli tsa lino tse hlollang, tse entsoeng ka lihlopha tse fapaneng ka ho fetisisa tsa morara, empa hape li latsoa lijo tsa pele tsa Fora tse khethehileng ho bapi ba moo. Mokete o atisa ho tšoaroa ka la 13-14-14 'me o tsamaisana le litlhōlisano tsa libaesekele, hammoho le litšoantšiso tsa baetsi ba litšoantšo.
U ka lula hokae?
Haeba u batla ho qeta matsatsi a 'maloa mapolasing a veine ho ithuta ho eketsehileng ka mefuta e ikhethang ea winemaking ea sebakeng seo, u ka ema sethaleng sa Franschhoek Pass se setse, se pota-potiloe ke lithaba tse khōlō tsa lithaba. Sebaka sena sa bolulo se na le likamore tse peli tsa ho robala le sebaka se bulehileng sa libaka tsa ho ja. Bakeng sa boikhathollo, pente e nyenyane ea mapolanka e loketse, ho na le monyetla oa ho sesa ka letamo, ho na le barbecue kapa ho bapala kolofo. Kichine e boetse e hlomelloa ka botlalo. Ha u le villa u theohela serapeng sa veine ho fumana hore na ke veine efe eo ue ratang ka ho fetisisa, kapa u tsamaea ka har'a lirapa tsa morara.
U ka fihla joang?
E le hore u tsebe boemo bo khethehileng ba mapolasi a veine ea Franschhoek, u lokela ho hira koloi kapa u nke tekesi e tla u isa mona R45 ho tloha Stellenbosch kapa Paarl.
| | | |
| | | |
