Hangata mang kapa mang ha a batle ho ea dacha le metsoalle ho fry shishe kebab matsatsing a futhumetseng. Linako ha li ka pheha feela thupeng, li se li fetile nako e telele. Bakeng sa boiketlo ba batho ba ratang sejana sena, ho 'nile ha etsoa nako e telele lihlahisoa tsa tšepe. Tlhahiso ena e phethahetse bakeng sa maeto a tlhaho, 'me ho fana ho molemo ho haha setene sa setene sa seterata, se ke keng sa e-ba sebaka sa ho pheha feela, empa mokhabiso oa sebaka sa hau.
Sehloohong sena re tla u bolella ka mefuta ea litene tsa litene, hammoho le tse ikhethang tsa mokhoa oa ho tsosoa ha bona.
Mefuta e mengata ea litene tsa litene
Sebaka sa sethala sa barbecue bakeng sa ho pheha ka mollo ke mohaho oa marako a mane a litene, moo ho tlamehang ho ba le kamoreng eo patsi e tla chesa. Empa ho utloahala ho etsa hore e sebetse haholoanyane. Ke kahoo ho neng ho e-na le mehlala ea litene tse kopantsoeng: li-barbecue stoves, barbecue grills le li-smokehouses, moo u ke keng ua ja nama feela.
Moqapi leha e le ofe o ka ba le phapang pakeng tsa likarolo tsa mashala. U ka e sebelisa bakeng sa tokisetso ea eona ea foreimi ea tšepe kapa ea e etsa ho setene. Khetho ea bobeli e tsitsitse haholo 'me nama e ho eona e monate haholo.
Mochine ofe kapa ofe o ka thijoa kapa oa e-ba karolo ea gazebo ea boikhathollo . Leha ho le joalo, ho kgothaletswa hore o etse setopo ka holim'a sebopeho, e le hore esita leha o le leholimo o mobe o ka pheha. Ho fumaneha ha libaka tse eketsehileng tsa ho sebetsa, lihalalello le li-lockers le hona ha hoa lokela, empa ho thusa haholo ho etsa ts'ebetso.
Joang ho haha setene sa litene?
Pele u lokela ho tseba hore na e lokela ho ba hokae, hobane brick brazier ke mohaho o moholo, kahoo o sitoa ho o fetisetsa hamorao. Tsela e ka sehloohong ea ho khetha sebaka:
- bonolo holim'a metsi;
- ho hole le mehaho e meholo le e tukang, empa haufi le sebaka sa boithabiso;
- tataiso ea moea;
- hole le mohloli oa metsi le leseli.
Ka mor'a moo, o hloka ho tseba hore na boholo le boqapi ba sebopeho ke bofe. E le ho etsa hore ho be bonolo ho pheha ka grill, ke habohlokoa haholo hore u tsebe hantle hore na bophahamo ba sebaka se sebetsang ke bokae. E tlameha ho lekanngoa le bolelele ho tloha ka letsoho ho ea tlaase ho motho ea tla kopanela ho chesa shish kebabs. Bolelele ba kamore ea ka hare ke 100 cm, le bophara - bo lekanang le boholo ba li-skewers tse fumanehang, hangata li ka bang 30 cm.
Ka mor'a hore u khethe sebaka le boemo ba brazier, u ka qala mosebetsi o ka sehloohong.
Bakeng sa ho hahoa ha setene sa litene, o hloka: metsoako bakeng sa ho lokisoa ha konkreite le sekontiri (samente, lehlabathe, hydrated lime, letsopa), mocheso (setofo) setene se sefubelu, likhutšoane tsa tšepe, terata, lithupa tse matlafatsang le lisebelisoa tsa kaho.
Ho tlatsa motheo
Ka hona, boima ba setene bo na le bongata bo lekaneng, ka boima ba eona bo tlaase, re cheka mokoti ho tloha ka cm 25 ho isa ho 50 cm ka botebo. Re e tlatsa ka konkreite le majoe, bakeng sa matla a khothalletsoa hore a behe litlhaka bohareng. Kamora ho qeta ho tšolloa, emela bonyane libeke tse peli pele u tsoela pele ho mohato o latelang oa mosebetsi.
Sebaka sa mabenkele
Pele o rala, setene kaofela se lokela ho kenngoa metsing e le hore se se ke sa se hula ka tharollo. Mokha oa pele o entsoe ka litene tse tiileng, o sebelisang haholo
Haeba o sa sebetsana le ho behoa ha litene, joale ho molemo ho retelehela ho setsebi. E tla u thusa ho bala lenane la lisebelisoa tse hlokahalang mme o tla etsa mosebetsi oo hantle.
Qetella
Karolo ea ho qetela ea mosebetsi ke ho khabisa mohaho oa litene: ho kenngoa ha lihalalo, li-countertops, ho pota-potile sebaka sa barbecue ka maqheka, joalo-joalo.