Ho tlosoa ha litlhapi ho na le melemo e mengata ho feta mekhoa e meng ea ho tlosa moriri o sa batleheng 'meleng. Bothata bo le bong ke hore lisebelisoa tsa eona li na le theko e phahameng haholo. Empa, ha ba tseba theknoloji, basali ba bangata ba maketse hore na ke hobane'ng ha ho e-na le pasta e theko e boima haholo bakeng sa ho qhibiliha - mohloli oa ho etsa boima o bonolo haholo ebile ha o hloke matsete a mangata a lichelete.
Joang ho etsa pasta bakeng sa ho tsuba?
A re hlahlobeng hore na ke lintho life tse hlokahalang bakeng sa ts'ebetso:
- pitsa, ka ho khetheha e nang le tlase e teteaneng le ho roala;
- tšepe kapa polasetiki e sa keneleng mocheso oa spatula, khaba;
- sejana sa polasetiki se omeletseng le se hloekileng.
Pele o pheha lejoe la shugaring, u boetse u lokela ho netefatsa hore u na le lisebelisoa tse latelang:
- tsoekere e nang le granulated (1 kg);
- metsi a hloekileng (tablespoons 7-8);
- Hlatsoa lero la lero la lemone (likhasepo tse 7-8).
Kakaretso e nepahetseng ea pasta e bonolo ea tsoekere bakeng sa ho senya
Ha u se u lokiselitse lisebelisoa tsohle tse hlokehang le lisebelisoa tsa ho etsa motsoako, o ka tsoelapele ts'ebetsong.
Ke habohlokoa ho hlokomela hore chelete e amohelitsoeng e tla nka likhoeli tse 3-4 ho sebelisoa kamehla, 'me u ka e boloka ka sehatsetsing.
Mona ke mokhoa oa ho pheha peista ea shugaring:
- Tšollela tsoekere ka pan 'me ue behe setofo (mollo ke o phahameng).
- Hang-hang eketsa metsi le lero la lemone, ka hloko kopanya lisebelisoa tsohle.
- Ha tsoekere e qhibiliha, hlohlelletsa boima ka metsotso e 3-4 ho fihlela e e-na le homogeneous ka ho feletseng.
- Fokotsa matla a setofo ho ea boemong bo tloaelehileng 'me u koahela pan ka sekwahelo, tlohela metsotso e 10.
- Kamora nako e behiloeng, hlohlelletsa motsoako hape, e tlohele metsotso e 10 hore u fokotsehe.
- Pheta mehato e hlalositsoeng ho fihlela lihlaha tsa boima 'me li se ke tsa fumana moname oa caramel, mmala o mosehla kapa o mosoeu.
- Ha motsoako oa tsoekere o qala ho phalla, o tsose ka lekhetlo la ho qetela 'me ka bonolo u tšollele setsing sa polasetiki sa pele.
- Tšela sekoahelo le khaba le metsi a chesang, e le hore caramel e se ke ea khomarela holimo.
- Tlohela paste ea shugaring ka setsing se bulehileng bakeng sa lihora tse 3-4 ho pholile ka ho feletseng.
- Ka mora nako ena, sehlahisoa sena se se se loketse ho sebelisoa le ho boloka.
Motsoako ona o nkoa o loketse ho pheha, haeba ho le bonolo ho pata lebokose le lenyenyane la polasetiki le sa khomarele menoana. Ke sena feela se bolelang hore o ka tlosa moriri . Haeba boemo bo tsitsitseng bo le metsi haholo, u ka qeta pase. Haeba caramel e se e le thata le e fokolang, o tla tlameha ho qala ts'ebetso eohle le ho fetola nako ea ho pheha ea tsoekere.