Selemo se seng le se seng, bapioa ba fana ka monate oa lijo tse ncha, ba leka ho thabisa bareki ba senyehileng. Ho ka lebelloa eng ho tloha ka 2018, mme mekhoa efe ea lijo e tla hlōla lefats'e, joale re fumana.
Selemo se seng le se seng lifibi tse pota-potileng lefats'e li botsa mekhoa e mecha ea ho pheha, e ntan'o khothaletsoa ka katleho libakeng tsa lireschorente le libakeng tse ling tsa ho phomola. Litsebi tsa limela tse seng li ntse li tseba se tla tsebahala ka 2018, 'me re tla arolelana tlhahisoleseding ena le uena.
1. Saladi, eo ho eona ba seng bakae ba tla hana
Ho khathala ha "Cesare", "Nuisaz" le li-salad tse ling tse ratoang? Ebe u itokiselletse mokhoa o sa tloaelehang, oo, ho latela litsebi tsa lijo, o tlang ho fihla kapele ea tlhōrō. Salase sena sa Hawaii "Poke", 'moho oa eona o akarelletsang litlhapi tse tala.
2. Lijo tse ncha bakeng sa limela
Palo ea li-vegane e ntse e eketseha selemo le selemo, 'me litloaelo tsa litloaelo li sitoa ho itšoara ka eona. Bakeng sa tlhahiso ea lihlahisoa tse ncha le ho lokisetsa lijana tse sa tloaelehang, lisebelisoa tse phahameng tsa theknoloji li ile tsa qala ho sebelisoa, ka mohlala, u se u ka leka lebese la linate, li-burgers ntle le nama, ice cream ea vegan le joalo-joalo.
3. Mexico, tsoela pele!
Litsebi tsa litsebi li bolela esale pele hore keketseho e khōlō ea sejo se tloaelehileng sa Mexico se bitsoang taco. E tla tlisa libaka tsa eona tsa lijo tsa lijo tse ngata, ho fa bareki li-newpipe tse ncha le tsa pele tse nang le kaka ea tortilla.
4. Bochabela bo Hare le bo hlollang bo Hare
Sebakeng sa li-hamburgers le lijo tse ling tse potlakileng li tla tla lijo tse tloaelehileng tsa bochabela, itokisetse ho leka hummus, pita, falafel le lintho tse ling tse ngata. Ke habohlokoa ho bua ka ho eketseha ha tlhokahalo ea linoko tsa boselamose.
5. Mefuta e fapaneng ea bohlokoa
Batho ba bangata ba fallela ka ho nepahetseng le ho ja lijo tse phetseng hantle, tse bonahalang ka mekhoa ea ho iphelisa. Ka 2018, litlhapi tsa litapole li tla nkeloa sebaka ke lijo tse monate tse tsoang lihoete, libanana, litapole, lipompo, liapole le meroho e meng le litholoana. Esita le bahlahisi ba tummeng ba tla qala tlhahiso ea bongata ba lijo tse joalo.
6. Ntho e monate le e sebetsang
Haeba hona joale phofo e ratoang ka ho fetisisa e sebelisoang ho pheha ke cocoa, joale selemong se latelang poppy ea Peruvia, mathe a Japane le tse ling tse phofshoana tse nang le thuso le tse monate li tla ba tse tloaelehileng. Li kenyelloa ho sopho, lero, smoothies le lijana tse ling.
7. Joaloka karolong ea letsoho la hao
E 'ngoe ea mekhoa e meholo ea lefats'e ke ho hlaka ha lipepe, ke hore, baeti ba libaka tsa ho phomola ha ba batle feela ho latsoa sejana se monate, empa hape ba batla ho utloisisa hore na ho entsoe eng, moo lihlahisoa li fumanoeng teng, joalo-joalo. Mehaho e mengata e etsa likhate e bulehileng 'me e fana ka tlhaloso e qaqileng ea lijana ho menu. Ke seo se se bolelang, litsebi ha li na letho leo li ka ipatela lona.
8. Li-mushroom tse ngata
Re tloaetse ho sebelisa li-mushroom tse 'maloa, tse halikiloeng, tse entsoeng ka stewed, tse nang le marinated. Haufinyane ho na le bahale ba bacha - Reishi, Cordyceps, Chaga le ba bang. Li-mushroom tsena li bitsoa "ts'ebetso", mme li li kenya lijong tse fapaneng, ho tloha lisaleng ho ea kofi le li-cocktails. Botumo bo ntseng bo eketseha bo amahanngoa le thepa e ntle ea li-fungus.
9. Ke feela tlhahiso ea litšila
Nakong ea ho lokisetsa le sejana se le seng ka lithōle, ho na le litšila tse ngata tsa lijo. Kahoo, selemo se latelang, ho latela litsebi, ho loantša bofokoli bona ho tla qala. Mokhoa oa lireschorente tse ngata o tla tsosolosoa ka lijana tse ncha tsa pōpo, tse tla hlahisoa ka lihlopha tsa pele tsa tatso. Ka mohlala, litlhōrō tsa beet li 'nile tsa sebelisoa nako e telele ha li pheha,' me hona joale li kenyelitsoe meroho ea liroto, eo u ka e etsang hore u be le sauce ea pesto kapa salate e monate.
10. Botle bo monate le bo jeoang
Haeba lipalesa tsa pejana li ne li thabisa leihlo la li-bouquets le libetheng tsa lipalesa, joale ka 2018 li tla sebelisoa ho khabisa lijana tse fapaneng. Ho na le li-confectioner tse nkang lipompong tsa lipalesa. Ke batho ba seng bakae feela ba tla pheha khang ea hore e shebahala eka e ntle.
11. Sepheo sa Korea
Li pheha li sebetsa kamehla ho nahana hape ka lijo tse tloaelehileng tsa khale le thuso ho sena sephiri sa lijo tsa Korean. Tofu lijana tsa pele, squid e kentsoeng le lithahasello tse ling tsa culinary, tse tloaelehileng ho Makorea, li tla tloaeleha haholoanyane.
12. lino tse ncha tsa carbonate
Ho sa tsotellehe hore ho senyeha ha lino tse nang le carbonate ho se ho ntse ho pakoa, tlhokahalo ea bona ha e fokotsehe. Litsebi li tiisa hore baetsi ba bang ba tla qhekella 'me ba ntše soda ntle le tsoekere, e tla lokisetsoa motheong oa li-birch sap, monokotšoai, lipalesa tsa elderberry joalo-joalo.
13. Leoatleng ha le pheha
Ke haufinyane feela, licheke li ne li ela hloko algae, tse neng li sa monate feela, empa hape li na le thuso. Ka lebaka la bona, o ka fokotsa ho sebelisoa ha nama le ho etsa hore boemo ba k'holeseterole bo be le mali. Mefuta e mengata ea leoatle e tla qala ho etsoa ka tsela e ncha, e kopane le lihlahisoa tse ling.
14. Mofuta o mocha oa phofo
Linaheng tse Asia le South America, phofo ea cassava e sebelisitsoe nako e telele, empa ka 2018 e tla ba e tloaelehileng haholoanyane. Sehlahisoa sena ha ho na gluten, empa lethathamo la thepa e sebetsang haholo. Baokameli ba bangata ba tla ananela bokhoni ba sehlahisoa sena mme ba hlahise lijana tse ncha ka ho ba teng ha hae.
15. Ncha e tsoang Japane
Ka nako e telele ha ho motho ea makatsang ke sopho ea Japane kapa sushi, kaha lijana tsena li tloaelehile. Ke nako ea ho etsa liphetoho le ho eketsa lihlahisoa tse ncha tse ncha. Lijong tsa lireschorente li tla qala ho sebeletsa se tloaelehileng bakeng sa lijo tsa seterateng Japane, mohlala, shish kebab "yakitoria", fried tofu ka moro le tse ling tse joalo. Lijana, ha e le hantle, li mafura, empa tatso ea tsona ke e hlollang.
16. Mekhoa ea lijo tsa seterateng
Litsebi tsa likhomo tsa moruo li bolela esale pele liphetoho tsa lijo tsa seterateng, kahoo ha ho sa na letho le leng la shawarma Selemong se tlang, pono e tla lebisetsoa ho tsuba, ho halikiloeng ka mollo kapa ho tšoaroa ka majoe ka likhase tse monate. Itokisetse ho tloaelana le mahobe a letsoai a India, a ka kenngoa ka litsela tse fapaneng. Esita le libakeng tsa burgers li tla sebelisa lijo tsa linoko tsa piquancy.
17. Tsoekere ha e rarahane
Haeba ho e-na le ho ba le tsoekere le li-sweeteners tse sebelisoang feela ke batho ba nang le lefu la tsoekere le batho ba latelang molumo oa bona, joale ka 2018 sena se tla fetoha mokhoa. Bahlahisi ba tla qala ho sirase ea sorgho ho ntša monate o monate, o tlang ho ba sebaka sa tsoekere. E tla rekisoa hoo e batlang e le lebenkele le leng le le leng.