Manka bakeng sa bana ba ka tlaase ho selemo
Melemo ea semolina e belaela haholo. Liqeto tse joalo li fihliloe ke litsebi, ha li bapisoa le tse ling tsa lijo-thollo. Ha e le hantle, manga a na le livithamine (B le E) le ho latela likarolo (phosphorus, sodium, zinki, tšepe, potasiamo), empa palo ea limatlafatsi ha e bapisoa le porridges tse ling e nyenyane haholo. Ka mantsoe a mang, manga a ke ke a hlōlisana le buckwheat, raese, lijalo tsa poone ka ho khetheha. Leha ho le joalo, sena hase eona feela taba ea hore batho ba jang lihlahisoa tsa lijo ba susumetsa karabo ea bona ha ba arabela potso ea hore na ke hobane'ng ha bana ba ka tlaase ho selemo ba ke ke ba fumana manga. Manka e na le gluten, kahoo lijo tsa pele bakeng sa masea ha li khothaletsoe. Ha e le hantle, joalokaha ho tsejoa, gluten e ama hampe mosebetsi oa lesea la masea: e baka matšeliso kapa letšollo, e senya villi ea mala a manyenyane. Hape, ntho eo e na le pheko e matla.
Ho phaella moo, mango bakeng sa bana ba tlase selemo se le seng se hanyetsanoa ka lebaka le leng hape. Sehlahisoa sena se na le lintho tse ngata tse kang titane. Ka ho feteletseng ha phytin - litho tsa organophosphorus, khalsiamo ha ea kenngoa 'meleng oa crumbs, le magnesium, zinki le tšepe, ho fapana le hoo, li fetisitsoe. Boemo bona bo kotsi haholo ho monna e monyenyane, eo khalsiamo ea hae e hlokahalang bakeng sa kholo le tsoelo-pele e feletseng. Leha ho le joalo, ke habohlokoa ho hlokomela - ho fokotsa tekanyo ea khalsiamo 'meleng, o hloka bonyane lipoleiti tse peli tsa semolina letsatsi le leng le le leng.
Ka hona, ha u arabela potso eo, ka likhoeli tse kae u ka fa ngoana ngoana, litsebi tsa phepo e nepahetseng ha li ele hloko ho potlaka. Ha lesea le sa le lilemo li le seng, ha hoa lokela ho mo tsebisa ho monate o mocha.
Ke eng e thusang manga bakeng sa bana ba baholo?
Lenane la lesea le se nang phomolo le ka fapana le semolina phallo. Ha e le hantle, bonyane dikahare tsa di-vithamine le litlhaloso, ha li phahamise sejana ho boemo ba pele le bo hlokahalang. Empa, ho phehella sepheo sa ho fapana le lijo tsa ngoana, e 'ngoe kapa esita le habeli ka beke, ho ka phehoa manche bakeng sa lijo tsa hoseng. Ho phaella moo, haeba re bua ka melemo ea letlapa lena, ho lokela ho hlokomeloa hore semolina ke mohloli o matla oa matla, hobane hoo e ka bang 100% ea lik'habohaedreite. Ha a qetile ho ja sesepa sa semolina sashra, lesea le tla tlala matla le matla, 'me boikutlo ba tlala bakeng sa hae bo tla khutla feela lijo tsa motšehare.
Hape, phaello e hlakileng ea sehlahisoa ke nako ea ho itokisetsa. Metsotso e 5-7 le lijo tse monate li monate. Litholoana li ka khahloa ke litholoana tse omisitsoeng le mahe a linotši, tseo ka tekanyo e itseng li fanang ka litšenyehelo tse fokolang tsa livithamine le litlhaloso tse hlahang ka har'a eona.
Ho phaella ho bana, sejana se bontšoa ho batho ba baholo ba nang le bothata ba ho ja lijo kapa bakuli ba ileng ba buuoa.
Ha e le hantle, phehisano ea hore na manga e bohlokoa hakae bakeng sa bana, ha e khaotse. Moloko o moholo o ile oa halefisa likhang tsa bo-rasaense ba morao-rao ka likotsi tsa sehlahisoa. Ha e le hantle, re hōletse semolina phallo, bo-'mè le bo-nkhono. Nakong e fetileng, ha ho na motho ea nahanang hore phallo e ka hlatsoa khalsiamo 'meleng kapa ea baka ho kula. Mohlomong bana ba ne ba phetse hantle, kapa boikutlo ba ho hōlisa ba fetohile ka mokhoa o feteletseng. Leha ho le joalo, 'mè e mong le e mong o na le tokelo ea ho iketsetsa qeto ea hore na o fepa ngoana oa hae kapa che, empa ho sa tsotellehe hore na ho na le bopaki bofe bo bontšang hore litšebeletso tse peli tsa semolina ka beke li ke ke tsa lematsa ngoana ea phetseng hantle.