E le hore u ithute ho khetha saupe, ha hoa lekana ho tsepamisa mohopolo feela holim'a moralo o motle le lebitso le tummeng la lebitso le tummeng. Ho tsoa mefuteng e itseng ea theko, e sa amoheleheng ha e qala, e itšetlehile ka nako le monyetla oa ho sebelisa lisebelisoa tsa bohlokoa tsa kichine.
Ke sekoahelo sefe seo ke lokelang ho se khetha?
Boleng ba sejana le boiketlo boo se bo lokiselitsoeng bo itšetlehile ka khetho e nepahetseng ea lisebelisoa tsa kichine. Pente ke e 'ngoe ea lintho tse sebelisoang ka mafolofolo, kahoo e tlameha ebe li eketsehile ho itšireletsa. Ke habohlokoa ho nahana ka boitsebiso boo e entsoeng ke moetsi, ho fumaneha ha li sebetsana le likoahelo. E 'ngoe ea litekanyetso tse etsang hore ho khonehe ho fumana hore na ke lipitsa life tse ntle ka ho fetisisa, ke mofuta oa hora. Lijana tse loketseng mofuta o le mong oa poleiti ha lia lumellane le ea bobeli, empa baeletsi mabenkeleng ha ba khutsise ka eona. Ho na le mefuta e latelang ea lipoleiti:
- khase;
- motlakase;
- ho kenya letsoho.
Ke li-saucepan life tse molemo ho reka bakeng sa moapehi oa khase?
Lipoleiti tse futhumatsang metsi li nkoa e le tse tloaelehileng ka ho fetisisa ka lebaka la boiketlo ba ho hokahanya le ho theko e tlaase ha ho bapisoa le mefuta e meng. Sena se hlalosa hore lijana bakeng sa bona li bonolo ho li fumana, hobane hoo e batlang e le mefuta eohle ea eona e tsitsitseng e loketse. Tabeng ena, ha ho hlokahale tsebo e ikhethang ho utloisisa hore na u ka khetha lipitsa tsa ho pheha joang ka phepelo ea khase. Ho eena, tharollo e molemo ka ho fetisisa e tla ba mefuta e latelang ea lijana:
- Sente-tšepe. Sesebelisoa sa tšepe bakeng sa li-cookware sena se kopanya le carbon, silicon le phosphorous mocheso oa likhato tse 1400, kahoo pan e ka mamella lihora tse ngata tsa li-monokotsoai le litholoana kapa sopho e teteaneng.
- Khalase kapa e entsoe ka lirafshoa tse thata. Ho qoba kotsi ea ho etsa qeto ea ho khetha sekoahelo se ka arohanngoa nakong ea ho futhumatsa mollong oa khase, u lokela ho reka mohlatsi.
- E fetotsoe. Pani ea tšepe e koahetsoe ke ho tšolloa, e sireletsang lijo ho tloha ho kopana le tšepe le liketso tsa ho thibela mali.
U ka khetha lipitsa joang bakeng sa ba phehetsoang ho kenya lihlahisoa?
Mokhoa oa ho khetha lijana tsa poleiti e futhumetseng ka matla a matla a khoheli a ka nkoa e le mosebetsi o thabisang. Ha ho hlokahale hore u nahane hore lipitsa tse kae bakeng sa poleiti tse nang le ho kenya letsoho li molemo, haeba u nka makenete ho lebenkeleng. Bakeng sa papiso leha e le efe eo u e ratang, u lokela ho e kenya ho netefatsa hore lijana li ka rekoa. Haeba motlakase e khomarela tlase ea pan - e lumelloa ho e sebelisa. Ka tsela ena, o ka etsa bonnete ba hore aluminium, khalase le liereiti ha lia lumellane hantle. Lethathamo la lintho tse khothalletsoang bakeng sa pan li akarelletsa:
- e hloekileng;
- tšepe e entsoeng;
- aluminium ka seaparo sa ferromagnetic.
Ke lipitsa life tse loketseng bakhanni ba motlakase?
Sebaka sa poleiti ea ho futhumatsa ka motlakase se ka senyeha habonolo ke likarolo tse boima tsa pan le lihlopha tse bolileng kapa tse holofetseng nakong ea tlhahiso. Ka hona, ha ho arabela potso ea hore na ke lipitsa life tse molemo ho reka setofo sa motlakase, litsebi li khothalletsa hore li ele hloko lihlahisoa, eseng liphara tse entsoeng ka setempe. Ho molemo ha o kopana le litekanyetso tse ling tse peli:
- Botle bo boholo ba marako e lokela ho ba 5-6 mm. Ho sa tsotellehe hore na u batla ho khetha sekoahelo se nang le boima ba 'mele, se tla futhumala kapele mme se ka hare se tla chesa kapa ho theha foam e phahameng.
- Bophara ba tlase bo tlameha ho lumellana le selikalikoe sa mocheso. Haeba botlaaseng bo le boholo kapa bo le nyenyane ho feta ntho e futhumatsang, lijo li tla pheha butle ebe li tla omella, ho e-na le ho omella.
Ke lintho life tse molemo ho feta lipitsa?
Potso ea bophahamo ba boitsebiso bo le bong bakeng sa lijana holim'a ba bang ke filosofi. E le hore u utloisise hore na u ka khetha mofuta o motle oa polokelo ea boleng bo botle joang, u lokela ho hlahloba ka botebo palo ea ts'ebeliso ea nako e tlang, menyetla ea lichelete le palo ea litho tsa malapa. Palo ea lisebelisoa tse tloaelehileng bakeng sa pitsa eo hangata e sebelisoang ho pheha le ho tima ho kenyelletsa:
- e hloekileng;
- aluminium;
- diereitiki;
- khalase e tsitsitseng;
- Teflon;
- tšepe ea tšepe.
Casseroles ka aluminium
Lijana tsa Aluminium li ne li nkoa e le tse tloaelehileng haholo Soviet Union, hobane e ne e le theko e theko e tlase le e hloekileng habonolo. Lintho tsena li potlakisa ho futhumatsa, tse bolokang khase le motlakase, ha ho sa na letho le bolaeang. Lisebelisoa tse entsoeng ka aluminium e lahlehileng, tse kopaneng le litholoana le li-lactic acid, ho fana ka chefo ho lijo, ho sa tsotellehe hore na li khethile ho ela hloko litlhahiso tse joalo:
- Ho apara se sireletsehileng. Lejoe kapa li-alloys tsa tšepe ha li lumelle aluminium ho lokolla chefo ho pheha.
- Ho boloka nako e khutšoanyane lijana. Karabelo ea tšepe e nang le lihlahisoa li tla le ho kopana nako e telele, kahoo kamora ho pheha ho pheha, lijo li lokela ho isoa setsing se seng.
- Ho hloekisoa ka mekhoa e bonolo. Lik'hemik'hale tse mabifi li senya botšepehi ba seaparo sa pan.
Lipitsa tse entsoeng ka lirafate
Ho kenyelletsa lihlahisoa leha e le life tsa kichine tsa thepa ena ho bolela hore e na le botsoalle bo botle le tikoloho bakeng sa batho. Liereiti ha li hlahise litšila leha e le life tse monate, kahoo ha ho hlokahale ho etsa qeto ea hore na ke lipitsa life tse ntlafetseng, kapa ka ntle ho liaparo. E khahlanong le ts'ebetso e tloaelehileng, ts'enyo ea mohopolo le ho senya. Ke 'nete hore li-ceramics li boetse li na le mathata a tsona:
- Thaba. Ena ke phoso e kholo: haeba u sa leke ho khetha pan e matla, e ntse e tla roba ha e oela fatše. Lipolao tse matla, ka lebaka le le leng, tlohela litsupa holim'a boitsebiso boo.
- E futhumala haholo. Ka lihlahisoa tsa ceramic, ha ho na kutloisiso ho pheha mahe kapa lisekisi, hobane ts'ebetso ena e tla nka nako e ngata ka lebaka la marako a teteaneng a setshelo.
Pitsa ea stoneware
Lisebelisoa li ka etsoa ka majoe ka ho feletseng kapa li koahetsoe ka crumbs ea majoe. Ha ho entsoe lejoe, ha ho na peso ea perfoforanic, e hlahang ka thepa ea maiketsetso 'me e atisa ho bokella sebete le liphio. Mang kapa mang ea tsebang ho khetha pitsa hantle ka ho roala ka majoe, o tla eletsa ho ela hloko likarolo tse joalo:
- Ho hlokahala hore u sebelise oli ho tima. Lijana tse entsoeng ka majoe li fana ka molemo oa ho chesa le ho chesa lijana ntle le ho eketsa mafura.
- Mokhoa oa ho hlatsoa. Ha e koahetsoe ke lejoe la majoe, e nyenyane e hlokahalang ho tlosa litšila ho tloha holim'a marako le letsatsi. Litlhape tse ntle ka ho fetisisa li ka hloekisoa ka lesela le hloekileng.
- Apara ho hanyetsa. Ho kenngoa lijana ho lokela ho bonts'oa hore e mamella bonyane ba likoti tse 50 000.
Lipitsa tse entsoeng ka khalase
Ponahalo e sa tloaelehang ea likhalase tse khabisitsoeng ka khalase e tšosa ba bangata ba nyelisang ba ba hanang ka lebaka la bofokoli ba bona bo bonahalang eka ba na le bokooa ebile ha ba na thuso. E le boitsebiso ba bona, ho sebelisoa khalase e matla ea ho qhekella, e sa senyeng esita le ha e oa. Pente e entsoeng ka khalase e sa keneleng mocheso ha e fane ka monate oa linaheng tse ling ebile o nkha ho lijo tse lokiselitsoeng ho eona. Mokhoa o ka sehloohong oa ho khetha lijana tse ka tšeptjoang e lokela ho ba:
- boteng ba sekoahelo;
- marako a maholo le tlaase;
- ho hanyetsa liphetoho ka tšohanyetso mocheso.
Phala le titanium coating
Karolo e ka sehloohong ea titanium coating ke ho hanyetsa ho ikhethang ho senya le ho apara letsatsi le leng le le leng. Titanium ha e sebelisoe ka ho fafatsa, empa e kenngoa ka tšepe, kahoo e ke ke ea hlakoloa ha e hloekisoa ka seponche le li-powders tse senyang. Fumana hore na ke lipitsa life tse molemo ka ho fetisisa tsa ho reka, ka ho botsa morekisi ka likarolo tse joalo tsa mohlala o kang:
- Ho ba le sekoahelo se se nang thuso se tla thusa ho sireletsa lisebelisoa ho fifala ha litšila le mapheo.
- Tšireletso ea tšebeliso ea tšepe ea tšepe. Ka linako tse ling ha u tobane le ho batla karabo potsong ea ho khetha pan, moreki oa ithuta hore sethala sa titanium se tšesaane haholo 'me ka matla a bonahalang a ka senyeha ka tšepe ea spatula kapa ladle.
Kamoo u ka khethang saucepan ea tšepe e sa hloekang
Litapole tsa lipitsa tse sa hloekang li ka bitsoa scanty mmala le mokhabiso ka morao oa mefuta e sa tšoaneng ea moralo oa likhetho tse ling. Ho tloha boemong ba ho sebetsa ka mokhoa o sebetsang, 'me e se ponahalo, ha ho hlokahale ho nahana hore na ke lipitsa life tse ntle ka nako e telele: tšepe e se nang mohala ke eona feela lintho tse sa tšabe ho phatloha le ho chesoa. Litlhahiso tsa ho khetha sesebelisoa sa khauta sa cookware ke tse latelang:
- Ho molemo ho reka lisebelisoa tsa ntlo mahareng a khethehileng, ho seng joalo u ka kena ka har'a mochine o mong, o sa tiisetsang matlo ao.
- U se ke ua tataisoa ke theko e theko e tlase, hobane tšepe e se nang mocheso e ke ke ea theko e tlaase.
- Ho etsa bonnete ba hore ho futhumala ha seaparo le ka potlako, sekoahelo se lokela ho lumellana hantle le sekhahla sa pan - sena se lokela ho hlahlojoa hang-hang pele se reka mohlala o khethiloeng.
Litsa lipitsa tsa tšepe le liaparo tsa enamel
Lisebelisoa tse entsoeng ka tšepe ea tšepe li tšoana le ka thepa ea tsona ho ea kenya lisebelisoa tsa majoe, empa hafeela li se na liaparo tsa koae. E le hore u utloisise hore na u ka khetha pente ea enamel joang ka sekoahelo sa enamel, mme eseng ka ho apara ka maiketsetso, o hloka feela ho sheba ka hare ho holim'a pan. E lokela ho ba le liaparo tse bosoeu, tse tšoeu kapa tse mebala-bala tse sa tšoaneng le ho phalla. Ho eona ho se ke ha e-ba le ts'oaetso e le 'ngoe - sena ke pontšo e tobileng ea thibelo ea ho chesa.
Kemiso ea lipitsa ka boholo
Lelapeng, esita le motho ea lulang a le mong o hloka lipitsa tse 'maloa. Ha hoa lokela ho pheha sejana se le seng sa borsch, sausages le compote. Mekhabiso, ho nahanisisa ka boholo ba lipitsa, e tla thusa ho khetha hore na ke efe ea tsona eo e ka rekang:
- 1-1.5 a etsang dilitara tse. Li-saucers tsa chelete e itekanetseng joalo, meno e phehiloeng, mahe a lijo tsa hoseng kapa pariki ea bana.
- 2-3 a etsang dilitara tse. Seroke se tloaelehileng se sebelisoa hangata ho feta ba bang, hobane se ka ja lijo tsa motšehare bakeng sa batho ba 2-3, ho futhumatsa sopho kapa ho tlisa lihlahisoa tse entsoeng ka sehlahisoa.
- 4-5 a etsang dilitara tse. Lelapeng le leholo kapa le sa tloaelehang ho pheha, sekoahelo sa boholo bona se tla boloka nako ho pheha khafetsa.
Ke mofuta ofe oa li-saucepans tse ntle ka ho fetisisa?
Sepheo sa cookware sa moapehi se ke ke sa fumanoa karolong e tlaase ea theko, e akarelletsang bahlahisi ba Russia le Asia. Lisebelisoa tse nang le tekete ea theko e tlaase kapa e bohareng - lipitsa tse ntle, tseo e neng e ke ke ea e-ba tsona. Ba ntseng ba hloka lihlahisoa tse tobileng, ho bohlokoa ho hlahloba mefuta e mengata ea lintho tse kang:
- Tefal. Lijana ka liaparo tse se nang marang-rang le mocheso oa futhumatsang li tšoaroa ka diminerale e ikhethang, e ka thibelang ho kenella ka lithethefatsi ho tloha ka tšepe ho ea ka lijo. Enoa ke moeta-pele oa ho rekisa, ho hlōla selemo le selemo ha ho baloa lisebelisoa tsa ntlo.
- Ballarini. Khampani ea Italy e har'a baeta-pele ka lebaka la tlhahiso e ikhethang ea lisebelisoa tse tala bakeng sa kitchenware - motsoako oa aluminium le koporo. Ba sa tsebeng hore ba tseba ho khetha pan bakeng sa liketsahalo tsohle, moetsi oa eona o eletsa mekhoa ea bokahohleng e koahetsoeng ka granite.
- Pyrex. Lijana tsa mochine ona li na le lipene tse tlohang, tse etsang hore ho khonehe ho fetola pan e tloaelehileng ka sejana sa ho baka.
- Essa. Lisebelisoa tse se nang letho, tse sebelisoang e le lisebelisoa tse kholo tsa lijana, ha li khothalletsoe nakong ea ho pheha jeme le polokelo.
- Tramontina. Khampani ea Brazil e khethehile ho hlahisa lijana bakeng sa baapehi ba motlakase le ba kenang lihlahisoa.