Semela sena, se nkoang e le se sa tloaelehang, se ka fumanoa se le sebakeng se phodileng - ho latela ba bangata, se hōla feela sebakeng se mofuthu. Leha ho le joalo, esita le libakeng tse ka leboea u ka lema artichoke, ho hōla ha peō ho tla atleha haeba melao e itseng e latela.
Joang ho hōlisa artichoke ho peo?
Pele, a re boneng hore na ke artichoke ke eng? Semela sena se na le mosebetsi o khabisitsoeng 'me se tla eketsa habonolo sebopeho se hlollang sa serapa. E ka boela ea jeoa, artichoke e molemo haholo - litholoana tsa eona li na le khalsiamo, phosphorus, magnesium, lik'habohaedreite, li-acid le livithamine. Ho feta moo, li monate haholo. Artichoke e na le mefuta e sa tšoaneng, e fapaneng ka nako ea ho lema (ho tloha mathoasong ho fihlela ho morao), empa ho lema ha bona ho batla ho tšoana. Ntlha ea pele limela li mela lapeng, joale lipeo tse feliloeng li lenngoe sebakeng se bulehileng.
Nako ea ho lema artichoke - ho hōla peo
Ha u lema artichok lapeng, ho ka 'na ha bonahala ho le thata ho e hōlisa ho tloha peo,' me ka lekhetlo la pele ho molemo ho nka mefuta e sa tšoaneng, haholo-holo ho tloha mathoasong a pele. Ha u lema artichoke bakeng sa lipeo, ho itšetlehile ka mefuta e fapa-fapaneng, ho lema pele ho etsoa matsatsing a pele a March, empa ho bohlokoa ho lokisetsa peo bakeng sa libeke tse 2-3.
Joang ho hōlisa peo ea artichoke?
Re tla lokisa artichoke bakeng sa ho lema libeke tse peli. E le hore re atlehe ho mela, re tšela peō ka metsi a emeng mocheso oa motsoako 'me re tsamaee lihora tse 10-12 ka kamoreng e mofuthu. Nakong ena, dipeo li tlala hantle, joale re li ntša, li li behe lesela le bonolo, li phuthe, li koahetse ka filimi ho boloka mongobo nako e telele, ebe ue beha sebakeng se mofuthu. Matsatsing a mahlano peo e lokela ho qala ho mela.
Ka mor'a moo re kenya sephutheloana ka sehatsetsing setulong se ka tlaase. Sena se ke ke sa bitsoa ntho ea bohlokoa, empa ho phophola ha nakoana ho thatafatsa peō, ho eketsa tsoele pele ho mela. Semela e tla ba matla le ho matlafala, kahoo menyetla ea ho eketseha ha lipalesa le fruiting haholo ka selemo se le seng. Tloha peo serapeng sa libeke tse peli.
Artichoke - ho jala ka lipeo
Ka mor'a moo, re tla tseba ho jala peo ea artichoke. Ntlha ea pele, lokisetsa sejana se loketseng - sena se ka ba sekontiri se tloaelehileng sa polasetiki, kapa lisebelisoa tse khethehileng tsa peo . Mobu o motle ka ho fetisisa oa artichoke ke motsoako oa moferefere, mongobo le sefate sa lehlabathe. Lihlopha li kopane hantle 'me li monate.
Ka tlase ea tanka re tlameha ho tlatsa metsi a metsi ho fihlela mongobo o feteletseng o sa senyehe. Ka mor'a moo, re sebelisa mobu oa mobu, o etsa likoti ka botebo ba lisenthimithara tse 1-1.5 karolong e ka thōko ea hoo e ka bang 4 cm. Beha dipeo ka likoting 'me u fafatse mobu o monyenyane, u li nosetsa ka sethunya sa spray. Ha re qeta ho fihla, re kenya sejana sebakeng se futhumetseng le se khantšitsoeng, sill e loketse hantle. Empa mahlaseli a letsatsi a tobileng a lokela ho qojoa. Ho koahela filimi kapa limela tse lenngoeng ka khalase ha li tšoanelehe - artichoke ha e hloke maemo a ho futhumatsa.
Li-artichoke lipeo - temo
Ho hlokahala hore u eme matsatsi a seng makae feela hore litholoana tsa pele li hlahe, 'me ka matsatsi a 10-12 lekhasi la pele la sebele le tla theha semela. Ho feta moo, e le hore artichoke e hōle 'me e hōle hantle, ho hlokahala hore e mo fe maemo a ho hōla hantle. Fokotsa mocheso ho 15 ° C, fana ka leseli le lekaneng la seaparo, e le hore limela li se ke tsa phahama holimo. Metsi a lokela ho ba mongobo o feteletseng, sethaleng sa ho hōla ha artichoke ho eng kapa eng.
Ha limela li se li ntse li e-na le makhasi a 'maloa, li fetoha tse tiileng setsing se tloaelehileng, nakong ena ke habohlokoa ho khetha , lijana bakeng sa ho fetisetsa limela li lokela ho ba tse kholo. Re tlatsa lipitsa ka lefats'e, bohareng re etsa ho teba le metsi. Re ntša lihlahla tsa lipeo ho tloha setsing se tloaelehileng. E le hore re etse sena, re nosetsa mobu ka bongata, joale u hlokomele ka hloko limela ka bonngoe 'me u tšele ntlheng ea motso o bohareng - sena se hlokahala hore rhizome e hōle hantle.
Ka mor'a moo, re lema lihlahla likhutlong tse arohaneng, metsi a mangata 'me re li beha sebakeng se mofuthu le se setle. Libeke tse peli, lipeo tsa artichoke, tse hōlileng ho tsoa peoaneng, li hloka ho fepa ka lekhetlo la pele - ho tšeloa ha mullein , ho hloekisoa ka karolelano ea 1:10. Libeke tse ling tse peli, ho hlokahala hore ho fepe lihlahla ka likamore tse ngata tsa manyolo.
Nakong ena, lipeo tsa artichoke, tse hōlileng ho tloha peo ea eona e atlehileng, li ka qala ho thatafalloa. Ho etsa sena, khetha matsatsi a futhumetseng le a se nang moea le ho tlosa lijana ka lipeo ka lihora tse seng kae ho moea o hloekileng. Butle-butle, artichoke e lula seterateng e lokela ho eketseha ho fihlela lihora tse 10, ho sireletseha ha letsatsi le pula.
Artichoke - ho lema le ho hlokomela sebakeng se bulehileng
Karabo ea potso, hore na hoa khoneha ho hōla artichoke serapeng, ho totobetse - o ka khona! E bile e khona ho thunya le ho beha litholoana haeba u khetha sebaka se setle sa ho lema. Libaka tse nang le sebaka se sengata kapa libaka tse lehlabatheng, ha li lumellane - metso ea artichoke e tebile, mme mongobo o feteletseng o ka qala ho bola. Sebaka se setle sa ho lema lipeo tse lengoang ho tloha peo ke moholi o ka boroa.
Limela tsa limela li ka lengoa libetheng kapa likhethong tse arohaneng le lifate tse phahameng le lifate. Nako e nepahetseng ea ho jala artichoke ho tloha peo e sabaletseng ke bohareng ba May. Kamora ho fihla, lihlahla li lokela ho nosetsa haholo, 'me mobu o lokela ho koaheloa . Ka mor'a ho fetola limela, moiteli o lokela ho lengoa.
Tlas'a maemo a ho lema le tlhokomelo e nepahetseng, li-artichokes tse ntseng li eketseha ho tloha lipeo li tla thunya hoo e ka bang ka August-September, ka mor'a moo likhahla tsa nosetso li lokela ho fokotseha haholo. Ho utloisisa hore na artichoke e hōlile, ho tsamaea ha sekala se phahameng ho lokela ho hlahlojoa. Haeba ba khona ho falla, joale ke nako ea kotulo.