Salted hlama likoto

Hase kamehla ho khonehang ho fumana letsopa bakeng sa ho etsa litšoantšo tse khabisang, tabeng ena li ka etsoa ka hlama e letsoai. Empa sena ha se bonolo, hobane pele o lokela ho lokisetsa boima ba ho etsa mohlala, hape o tseba ho o omisa hamorao.

Sehloohong sena, re tla sheba mokhoa oa ho etsa lipalo tse fapa-fapaneng tlhahlobo ea letsoai: liphoofolo, batho le lintho.

E le hore re etse hlama, re tla hloka:

Tšela phofo ka poleiti 'me ue tšele letsoai. Qetella, ebe u tšollela metsi.

Spoon hantle mix.

Pale e loketseng ea ho etsa mohlala e shebahala tjena:

Ho sa tsotellehe hore na ke litšoantšo tsa mofuta ofe tseo u tla li etsa ho tloha ka letsoai le monate, o lula o lokiselitse ho latela mokhoa ona.

Master-sehlopha №1: leseli lipalo tsa salted hlama

Ho tla nka:

Tsela ea mosebetsi:

Tlosa hlama e le hore e be bophara ba 0.5 cm.

Leqepheng le phuthiloeng, re etsa litšoantšo tsa hlobo e lokiselitsoeng. E hatella hantle ho khaola hlama.

Koahela pampiri ka pampiri ea papali kapa pampiri ea ho baka. Ka thuso ea spatula, re fetisetsa lipalo tse arohaneng ho eona. Haeba ho se na scapula e loketseng, o ka e etsa ka letsoho.

U sebelisa pipitlo, etsa lesoba le lenyenyane e le hore u ka leketlisa palo. Bakeng sa morero o tšoanang, leino la meno le boetse le sebelisoa.

Re beha lipalo ka hlama e letsoai ka har'a ontong ebe re chesa lihora tse 'maloa mocheso oa 250 ° C. Nako ea ho baka e itšetlehile ka botenya ba sehlahisoa, se seholo, se selelele.

Ajoe holim'a sephara 'me u se lumelle hore se pholile.

Re penta ka bomong.

Ho fetisa thapo ka sekoting, lipalo tse joalo li ka fanyehoa molala, sefate sa Keresemese kapa sa pota-pota ka tlung.

Sehlopha sa barupeluoa palo ea 2: lipalo tsa likatse tse entsoeng ka hlama e letsoai

Ho tla nka:

Arola hlama likarolo:

Ka lebokose u ikopanya le li-circles, u li behe joalokaha ho bontšoa setšoantšong. Ena e tla ba hlooho le torso. Bohareng ba mongoli o monyenyane re na le sekontiri.

Ka nako eo re etsa lintlha tse nyenyane haholo: litsebe, mahlo, li-paws le mohatla. Botenya ba karolo ka 'ngoe e lokela ho ba 3-5 mm.

E omella ka ontong ka 250 ° C ka lihora tse 3-4. Ka mor'a ho omisa ka ho feletseng, tsoelapele ho 'mala. Pele re koahela palo eohle ka pente e ntšo.

Ka pente e tšoeu, khetha thaba ea mohatla, masapo, mahlo, matsoele, 'me u hule molomo o khubelu.

Joaloka mokhabiso monyako oa hlama e letsoai, u ka etsa papali e ntle ea katle. Bakeng sa sena, ho hlokahala ho hlahisa bongata bo bongata e le hore botenya bo be 10-15 mm. Sena ke ho netefatsa hore setšoantšo ha se arohane. Esita le lihlahisoa tse tala, etsa likoti tse 2 bakeng sa ho lokisa terata. Ka mor'a moo, omella hantle 'me u be le colorize.

Ho tloha ka lehlakoreng le ka pele re sotha terata e le hore e se ke ea fela, 'me re e kopa ka bolelele bohle.

Leti le lokile. E ka etsoa ka mebala e fapaneng.

U se ke ua lebala hore ho tloha hlama e letsoai u ka etsa lihlahisoa le litšoantšo tse sa tšoaneng.