Pokello ea horseradish e nakong e bohlokoa haholo. Ha makhasi a semela a lula a le motala, cheka metso pele, hobane ha a e-s'o bokelle oli ea mosetareta - e ntse e le makhasi 'me feela ka mor'a nako e tla oela fatše.
Khetho ea nako ea kotulo
Nako eo ka eona u seng u ntse u cheka pere-radish, e fihla ka hoetla - ho pota November. Ntho ea bohlokoa ke hore makhasi a robala fatše, a omella a omella. Ena e tla ba letšoao la ho qala tlhahiso ea horseradish.
Nako e 'ngoe ha o ka cheka motso oa horseradish - mathoasong a selemo, ha mobu o le feela thawed, mme ha ho na letlobo le tala. Horseradish mariha hantle fatše 'me, li bokelloa ka tsela ena, li loketse ho lema ka morero oa ho ikatisa.
Haeba o hloka horseradish bakeng sa kotulo, nako eo e ka fumanoang ka eona e ka ba ntho leha e le efe e kang ea hoetla, le mathoasong a selemo. Ntho ea bohlokoa ke hore, ka mor'a ho e bokella, e boloke hantle, e le hore e lule e le lero le e monate.
Ho phaella moo, ke habohlokoa hore u se ke ua tseba feela hore na ho cheka pere-radish ho molemo, empa le hore na u ka e etsa joang. Ts'ebetso ena e thata haholo, mme e le sesebelisoa sa ho sebetsa se molemo ho sebelisa "sabole ea Kolesov", e entsoeng ka khoebo ka bomong tlasa taelo. E ka boela ea sebelisoa bakeng sa ho cheka le ho kenya lipeo le lipeo tse nyane. Haeba lefatše le lokolohile, o ka leka ho cheka horseradish ka lifereko.
Khaola horseradish e le hore rhizome e siee limilimithara tse 'maloa tsa petioles ea lekhasi, eo u ka tlamang metso ka mekotla. Boloka metso ea radish ea pere ka kamoreng e ka tlaase kapa ka sehatsetsing. Hape li ka chekoa ka lehlabathe le metsi.
Joang ho sebelisa horseradish?
Tšebeliso e 'ngoe hape ea ho pheha ha lijo ha e pheha e lokela ho hlokomoloha lipepepe tsohle moo motso o fokolitsoeng kapa o nkiloeng teng. Ka phekolo ena, lik'hemik'hale tse fokolang tse fanang ka bohale le monate o monate, li nyamela feela. Esita le horseradish e hlakotsoe e ke ke ea bolokoa ka setsing se bulehileng - o tlameha ho e kenya ka potlako ka nkho 'me ue koahele ka sekwahelo.
Ntle le tatso e thahasellisang, horseradish e na le meriana ea meriana. E na le li-acorbic acid tse ngata, li-vithamine tsa B, metsoako ea li-organic, likokoana-hloko tse nyenyane le tse kholo. E ka sebelisoa ho thibela ho bata ha nako ea mafu a seoa, hape e sebelisoa hangata e le sehlahisoa sa antitumoral.
Horseradish e thabisa takatso ea lijo, normalizes metabolism, e susumetsa mosebetsi oa pampiri ea lijo, e na le khato ea choleretic, e thusa ka rheumatism le bohloko bo kopantsoeng . Litokisetso tse thehiloeng ho tsona li sebelisoa metseng e mengata ea meriana.