Leha ho le joalo, esita le lithipa tse theko e boima ka ho fetisisa le tse phahameng ka ho fetisisa , ha nako e ntse e ea li felloa ke matla ebile li hloka ho ntlafatsa. 'Me haeba pele ho moo e sebeliselitsoe sejoe kapa selikalikoe, kajeno lisebelisoa tse ngata tsa morao-rao li hlahile.
Ka mohlala, ho hlasimolla mananeo bakeng sa lithipa, tse sebetsanang hantle le mosebetsi. Ke sesebelisoa se sa rarahaneng, se khonang ho khutlisa thipa ho ea ka nako e khutšoanyane, e lekaneng bakeng sa tšebeliso ea malapeng.
Melemo ea boitsebiso bo sebelisoang ke disk thipa
Ka theko ea eona e theko e tlaase, ho hlakola joalo ho tiisa boleng bo botle ba ho ntlafatsa. Ho bonolo ho e sebelisa, mme esita le moqali o tla ithuta ho sebelisa sharpener manual bakeng sa lithipa. Ntho tsohle tseo u lokelang ho li etsa ke ho lokisa sharpener tafoleng ka letsoho le le leng, nka thipa ho e 'ngoe' me, ka boiteko bo tloaelehileng, u bo tšoare ka makhetlo a 'maloa motseng oo.
Moemeli ea molemo ka ho fetisisa oa letoto la litsebi tsa boleng bo botle bakeng sa lithipa ke diamond, kapa ho feta - ka liaparo tsa daemane li-discs. Li u lumella hore u finyelle boemo bo botle ba ho ntlafatsa ka bonyane ba boiteko ba 'mele. Ke lisebelisoa tsena tse lokelang ho fuoa khetho.
Haeba re bua ka menyetla ea li-sharpeners tse nang le sebōpeho sa V, ke habohlokoa ho hlokomela hore ho bona ho e-na le lipoleiti le melamu ho na le mochine oa ceramic kapa oa diamant o koetsoeng ha thipa e falla. E senya lehare ka lebelo la likhato tse 45 ho ea holimo, le sa lebiseng ho thehoa ha burr, joalo ka hangata ka ho hlasimolla ka tsela ea V.
Ha e le hantle, li-sharpeners tse sa rarahaneng ha li tšoanelehe bakeng sa lithipa tsohle ebile ha li etselitsoe ho sila. Leha ho le joalo, bonyane ha ba senyetse lithipa joaloka V-shaped bareer sharpeners.
Ke hobane'ng ha setsebi sa botsitso sa thipa se matlafatsa ho feta lipale tse entsoeng ka boithaopo?
E le hore u ntlafatse ka tsela e nepahetseng thipa ka lehlakoreng le nepahetseng la bohale le ha u se na li-burrs lebitsong le tloaelehileng la ho betla letsoho, u tla hloka nako e ngata, hammoho le tsebo le bokhoni. Hase banna bohle ba mehleng ea kajeno ba rutoang ke bo-ntat'a bona le bo-ntate-holo ba bona, mme ntle le sena ha ho molemo ho qala - o tla senya thipa e le 'ngoe pele o ithuta tsebo ena esita le hoo e ka bang.
Ho phaella moo, haeba ho na le palo e kholo ea lisebelisoa tsa setsebi tse entsoeng ka mehleng ea kajeno, ha hoa lokela ho tsoela pele ho sebelisa mekhoa le lisebelisoa tse sa sebetseng.
Ka mahlakoreng a maiketsetso a maiketsetso, mahlakoreng a sekiloeng a se a behiloe mme a ka fetoha ho latela mofuta oa thipa e otlolohileng. Ka tšebeliso ea bona, mokhoa oa ho ntlafatsa lisebelisoa tsa ho itšeha, e tla ba thipa ea kichineng, bahahlauli, lehare la ho tsoma, lisekere, e tla ba e bonolo le e phutholohileng ha ho khoneha.
Lisebelisoa tse hlabang li ka ntlafatsa lithipa ka lehlakoreng le leng le le leng le metso e 'meli esita le lisebelisoa tse nang le seriti sa ho itšeha. Ho na le lisebelisoa tsa ho fokotsa butle-butle - qalong u ka ba le sekhahla, 'me u se sebetse ho slot ho qeta.
Lihlahisoa tse tummeng ka ho fetisisa tse hlahisang sharpeners ke Yaxell, Wuesthof, Chefs Choice, Edgeware. Tšebeletso e tšoarellang nako e telele le e se nang khathatso e fana ka tiiso ea ho ba teng ha diamant ho sila lintlheng tsa sharpener. Lisebelisoa tse phahameng tsa boleng ba boleng bo phahameng li netefatsa hore ha ho na burrs kapa meroho mahetleng.
Joaloka sesebelisoa sa bokahohleng, ho hlaseloa ha mochine ho ka sebelisoa ho ntlafatsa likhahla tse nyenyane, marapo, esita le likhoka tsa ho tšoasa litlhapi. Mokhoa o bonolo oa bona ke hore li na le thepa le thepa. U ka li nka le ho li sebelisa hohle, esita le lefeelleng le ho hloka matla a motlakase.