Likhalase bakeng sa whiskey

Whiskey - seno se tahang se nang le joala, se nang le libaka tse khethehileng tse nkhang hamonate 'me li entsoe ka lijo tse sa tšoaneng (rye, harese, poone, koro). Seno sena se setle se na le metso ea Scotland, histori e ruileng, ka hona, lefatšeng ho na le palo e kholo ea ba mo ratang. Haeba u boetse u itšoarella, mohlomong u tseba hore na likhalase tsa mofuta ofe li noa whisky. Empa mekhabiso e kang lijana ke ea bohlokoa haholo haeba u batla ho khahloa ke whiskey 'me ka ho nepahetseng u lemoha tatso ea eona le monko.

Lebitso la khalase bakeng sa whisky ke mang?

Ka tloaelo ho lumeloa hore lijana tsa seno sena se setle se lokela ho etsoa ka khalase. Ho boetse ho na le likhalase tsa kristale tsa whisky. Leha ho le joalo, ke habohlokoa eseng feela sebopeho, empa hape ke sebopeho. Har'a likhalase tsa whiskey li khetholla mefuta e latelang:

  1. Khalase e khutšoanyane, kapa thunya . Lebitso la lona bakeng sa khalase ea whisky e nka ho tloha bophahamong bo bonyane le bophahamo ba mocheso - ho fihlela ho 40 ml. Ke 'nete hore lesela le na le mefuta e fapa-fapaneng - e otlolohile, e finyella ka tlaase, e behiloe ka lehlakore, joalo-joalo. Joaloka molao, khalase e khutšoanyane e na le tlaase. Har'a likhalase tsena li noa seno ka sesepa se le seng, bokhoni bona ha boa lokela ho latsoa litlolo.
  2. Highball, khale feshene, tumbler (highball, khale ea khale, tumbler) . Likhalase tsena li na le molumo o eketsehileng (hoo e ka bang 200 ml), marako a tlaase le a lekaneng, e le hore leqhoa le qhibilihe butle. Khaibol e fapana le hore marako a eona a telele. Ha e le sesebelisoa sa ho fetola, se tsebahala ka mahlakoreng a bōpehileng. Tseleng, ho na le mefuta e sa tšoaneng ea likhalase joalo. Ho na le khalase-eseng ea senya kapa khalase ka mokhoa oa phala ea ho tsuba. Ho bohlokoa ho bua ka likhalase tse tsamaeang bakeng sa whiskey, e le hore o ka thabela ho bapala lintlha tsa bohlokoa ka linoaneng ka metsotsoana e ka bang 20. Ha e le hantle, lijana tse sa tloaelehang li sebelisoa e le limpho tsa pele.
  3. Nosin, kapa ho lla. Khalase ena e ka sebelisoa e le khalase ea ho latsoa whiskey ka lebaka la sebopeho sa eona. E na le leoto le teteaneng le top top, ka lebaka leo li-whiske li tsepamisitsoe holimo 'me li fana ka monko o sa tšoaneng. Hangata palo ea litoe ha e felle ka 100 ml.
  4. Tulip, tulip, tulip. Likhalase tse joalo tse phahameng tsa whisky li emela matla a boholo ba 100-200 ml ka holimo holimo, e leng mokhoa oa ho hopotsa tleloubu ea tulip, ka leoto le lelelele le lelelele.
  5. Nyenyane, sniffer. Khalase ena ea 150 ml e ka ntle ka ntle ho sekhahla se ka holimo, feela ka likhaba tse sa tsejoeng le ka holimo.

Ba noa li-whisky tsa mefuta e fapaneng li-glasi life?

Khetho ea mofuta o itseng oa khalase bakeng sa whisky e itšetlehile ka mofuta oa seno sena se babatsehang. Bakeng sa whisky e bonolo ka ho fetisisa, ho thunngoa ho tloaelehileng ho loketse, moo joala e sa hlapolloang le ho tahoa ke volley. Libakeng tse ngata, bareki ba fuoa ho noa whisky le leqhoa kapa seno se nolofalitsoeng ho highball, feshene ea khale kapa ea tumbler. Ka lebaka la marako a teteaneng le tlase, leqhoa le khalase ena le qhibiliha butle. Ho lumeloa hore mofuta ona oa veine o loketse mefuta e sa tšoaneng ea malt le e kopantsoeng ea whisky, e nang le tatso e matla haholo.

Ho noa boleng ba boleng bo phahameng le bo se nang whisky ho buella ka likhalase tse kang ho lla. Bakeng sa seno se theko e boima ba malt, tlip le sniffer li loketse, sebopeho sa sona se u lumellang ho eketsa monko o monate.

Baetsi ba likhalase tsa whisky

Ho fana ka likhalase bakeng sa tahi ena ke kholo. Ha e le hantle, ho bareki ba tloaelehileng, lihlahisoa leha e le life tse rekiloeng lebenkeleng li tla li etsa. Empa basebelisi ba sebele ba tla khetha lijana tsa boleng. Tsena li kenyelletsa lik'hamphani tse hlomphehang tsa maemo a lefatše, ka mohlala, Villeroy & Boch (Jeremane), Glencairn (Scotland), Riedel (Austria), Wilson & Morgan (Italy), joalo-joalo. Lijana tsa khalase bakeng sa li-whiskeys tsa kristale tse sa fokotseng le ho li boloka ho hlaka. Baeta-pele ba tsebahalang ke Cristal d'Arques (Fora), Top Line (Jeremane), Cristallerie Strauss (Brazil). Khetho e kholo e tla ba likhalase tsa whisky ho tloha khalase ea Bohemian (Hungary), eo lihlahisoa tsa eona li entsoeng ka kristale ea boleng bo phahameng ka mokhoa o sa tloaelehang.

Hape ho na le likhalase tse ikhethang bakeng sa kokong le martini.