E 'ngoe ea lipotso tsa pele tseo ba noang li tšoenyehileng ka tsona - mokhoa oa ho fepa le mebutlanyana, hobane phepo e feletseng e ba fa matla, e fana ka lintho tse molemo. Litšobotsi tsa ho ja lihlahisoa tsa liphoofolo li itšetlehile ka botle ba letlalo bakeng sa majoe a khabisitsoeng, khōlo e potlakileng, bophelo bo botle le tsoalo.
Seo u lokelang ho fepa le mebutlanyana lapeng?
Ho etsa qeto ea ho fepa mmutla o khabisitsoeng lapeng, o lokela ho tseba hore liphoofolo tsena ke litlama. Motheo oa lijo tsa bona o na le lijo tsa limela. Tse ling tsa tsona li lokela ho sebelisoa kamehla meleng e le karolo e tlamang (mohlala, furu le meroho), ha ba bang ka nako e 'ngoe ba ka ba teng joaloka tholoana (litholoana). Seo u lokelang ho se fepa le mebutlanyana - mefuta e mene ea motheo ea fepa:
- Green - lijo tse ncha: litlama, litlhōrō tsa meroho, hop ea aft.
- Ho bobe - furu, e se nang mongobo, empa e na le fiber e ngata. Ba ntlafatsa ho tsuba le ho etsa hore ba ikutloe ba sa tsebe. Tsena li kenyelletsa furu, makala a manyenyane a lifate, haholo-holo ka makhasi.
- Juice - furu, eo ho eona ho fihlela ho 80% ea mongobo. Ena silage, mahapu, mahapu (lihoete, maphutshe, litapole, beet).
- E tsepamisitse maikutlo - li na le liprotheine tse ngata le metsi a mangata, ho na le lisebelisoa tsohle tsa phepo e hlokahalang bakeng sa phoofolo. Li akarelletsa furu (ntle le likhoho), kaka, bran, lijo-thollo.
U joang joang bo ka fepa le mebutlanyana?
Pele u fepa mmutla o khabisitsoeng ka litlama , u lokela ho tseba hore na ke mofuta ofe o lumelloa ho nka lijo. Ha furu e tala, limela tse latelang li loketse liphoofolo tse ruuoang lapeng:
- alfalfa;
- clover;
- burdock;
- ho betoa;
- semela;
- yarrow;
- mokotla oa molisa;
- ivan-tee;
- linotši tse nyenyane;
- matlalo;
- leek;
- sorrel ea serapeng;
- litlhōrō tsa beet, lihoete, Jerusalema ea artichoke, rutabaga;
- lijo-thollo le limela-litlhōrō tsa lierekisi, linaoa, poone, oats, harese.
Pele o fepa joang, o lokela ho omisoa hanyane. Ho tsoa ho botala bo sa tsoa lengoa liphoofolong ho ka tšoaetsa mpa. Ho fepa liphoofolo tse ruuoang ka limela le lijo-thollo li lokela ho tsoakana. Ho molemo ho li hlatsoa ka limela tse ling ho qoba ketsahalo ea meteorism liphoofolong. Meroho e sa tsejoeng ho fana ka lijo liphoofolo tse ruuoang lapeng leha ho le joalo ha ho khonehe. E mong ha a hloke ho laola mofuta o le mong oa mmutla - o tla qala ho khaotsa ka mor'a khōlo, bophelo ba bona bo ka mpefala. Ho molemo ho potoloha meroho le ho lokisetsa lihlahisoa tsa meroho.
Seo u ka se feang le mebutlanyana nakong ea lehlabula?
Selemong, lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng li ntse li e-na le liphetoho. Nakong ea selemo ea lehlabula, motheo oa lijo tsa bona ke mohloa oa joang. Ho fepa le mebutlanyana nakong ea lehlabula:
- Bohle ba joang bo boletsoeng ka holimo e tla ba phekolo e monate ka ho fetisisa bakeng sa phoofolo ea lapeng;
- Ho tla ba monate ho thabisa liphoofolo ka makala a lihlahla tse serapeng - lihlahla tse tala, currants;
- Ho bohlokoa ho li beha ka har'a lihlahla tse nang le makhasi a lifate tsa oak, maple, birch, maillow, elm;
- Boholo ba karolo ea lehlabula e lokela ho ba meroho - lihoete, li-beet, litapole, li hloekise. Le mebutlanyana ba ja mokopu, likomkomere;
- Ho fana ka liprotheine ka sekotlolo se le seng, ba lokela ho beha lijo-thollo:
- oats - soak esale pele bakeng sa lihora tse 20;
- harese - hape e soak kapa e halikiloe ka ontong;
- poone - ho molemo ho e senya pele ho nako;
- koro - batho ba bacha ba fuoa ka bongata ho qoba ho ba le boikhohomoso.
Sebakeng se tloaelehileng, motho e mong e moholo ka lehlabula ka letsatsi o hloka:
- furu e tala - 600-700 gr;
- e qhibiliha 'me e tsepamisitse maikutlo - 30 g;
- letsoai - 1 gr.
Seo u ka se feang le mebutlanyana mariha?
Ho etsa qeto ea ho fepa le mebutlanyana nakong ea mariha, re tlameha ho tseba hore motheong oa lijo tsa bona tsa mariha ke lijo tse thata le tse tsepamisitsoeng haholo. Nakong ena, liphoofolo li hloka matla a eketsehileng ho boloka mocheso o motle oa 'mele. Ho tsuba nakong ea mariha, ba lokela ho ba boima ba ho theola boima ba 'mele. Ka lebaka leo, lijo li lokela ho ba le li-fibre tse ngata le liprotheine, tse bonolo ho cheka le ho fana ka liphoofolo tse kholo. Ho feta hore o ka fepa le mebutlanyana mariha:
- furu;
- kotuloa ho tloha makala a lehlabula;
- lijo tse tsoakiloeng;
- oats;
- lijo-thollo tse silafalitsoeng;
- Ho phaella moo, ho eletsoa ho etsa li-litapole tse phehiloeng le meroho ka ho tlatsoa ha bran;
- ho fana ka liphoofolo likhoeling tsa mariha ka li-vithamine le liminerale, li ka feptjoa ka oli ea lapnik e ncha, phaene, junipere;
- sejo se setle se tla ba bone lijo, sekoti.
Sebakeng se tloaelehileng, motho e mong e moholo nakong ea mariha ka letsatsi o hloka:
- lijo tse monate - 150-200 gr;
- furu - 120-150 g;
- e qhibiliha 'me e tsepamisitse maikutlo - 40 g;
- letsoai - 1 gr.
Na nka fepa le mebutlanyana ka bohobe?
Ho etsa qeto ea ho fepa le mebutlanyana, u ka ela hloko bohobe bo tloaelehileng - leha e le efe: batsho, ba masoeu, ba na le bran. Karolelano ea lipalo - ligrama tse 10 tsa sehlahisoa ka boima ba lik'hilograma tse 1 ka letsatsi. Empa ho fepa le mebutlanyana ho entsoe feela ka li-breadcrumbs, li-pulp tse ncha li baka ho thibela mala. Lihlahisoa tsa libese li lokela ho aroloa likotoana 1-1.5 cm ebe li omisitsoe. Mefuta e sa tšoaneng ea lihlahisoa e ka tsoakana, joaloka li-rabbits le li-cookie tsa oatmeal. Li-crackers tse mafura li ke ke tsa fanoa, ho seng joalo liphoofolo li tla ba le colic, kahoo ke habohlokoa ho etsa bonnete ba hore likotoana tsa cage ha li felle kae kapa kae.
Ke khona ho fepa le mebutlanyana ka li-crusts tsa mahapu?
Qetellong ea lehlabuleng, o ka tšoara liphoofolo tsa hau tse ruuoang ka mahe a linotši. Li na le thuso - li ruile vithamine B le E, carotene, acorbic acid. U lokela ho tseba ho fepa le mebutlanyana ka mahepu. Ka mor'a hore sefahleho se metsi sa phoofolo hang-hang se silafatsoe mme se hohela likokoanyana tse kotsi. Ka hona, ka mahapu u lokela ho tlosa masapo le nama, ue tlohele feela ka lisenthimithara tse 'maloa, u khaola likoto' me u kenye li-crusts ka lehare. Pet o tla thabela ho o chesa 'me a se ke a kokobetsa sefahleho sa hae. Fana ka katleho ka phoofolo ena hang ka beke. Li-crusts tsa mahapu li ka omisoa ebe li sebelisoa ho nona fatše mariha.
Na nka fepa le mebutlanyana ka koro?
Ho etsa qeto ea hore na o ka fepa joang mebutlanyana, o lokela ho etsa lijo tse sa tšoaneng bakeng sa bona. Li khotsofatsoa ke liprotheine, liprotheine, lik'habohaedreite, koro e na le phepo e nepahetseng ebile e na le molemo bakeng sa liphoofolo, e sebetsa e le ho kenyelletsa hantle mantsiboea mariha le lehlabula. Ho fana ka koro ka mokhoa oa lijo tse ikemetseng ho ke ke ha khoneha - ho na le lintho tse ngata tsa gluten 'me ho tla etsa hore ho be le bothata bo botle. Ho molemo ho e kenyelletsa ho hlophisoa ha meroho ea lijo-thollo ho lekanang le 30% kapa ho eketsa setoto sa meroho. Koro e ka feptjoa le mebutlanyana e tala, e tsitsitsoeng, e qhibiliha, ka sebōpeho sa bran. Peo e lokela ho ba e ts'ebetsoe 'me e kopane hantle le lisebelisoa tse ling.
Na nka fepa le mebutlanyana ka liapole?
Ho fepa le mebutlanyana lapeng le liapole ho lumelloa. Ke tse ling tsa mefuta e fapaneng ea lijo tse nang le lero le liphoofolo tse molemo. Litholoana li sebelisoa qetellong ea lehlabula kapa ho oa, ho khaola likoto le ho fuoa liphoofolo tse ruuoang lapeng. Ho kenyelletsa liapole nakong ea phepo e lokela ho ba hanyenyane - qalong ka karoloana e nyenyane, joale u ka eketsa molumo. Litholoana li ka fuoa letsatsi le leng le le leng, li kopanya le lijo tse ling tsa lero, li kopantsoe le joang. Ke rata le mebutlanyana le kaka, ke setseng ka mor'a hore ke etse lero. Ka liapole tsa polokelo ea mariha ho molemo ho khaola marang-rang, e ka sebetsanoa ka lik'hemik'hale bakeng sa polokelo ea nako e telele.
Na nka fepa le mebutlanyana ka quinoa?
Ha ba botsoa hore na joang bo fepa le mebutlanyana nakong ea lehlabula, ba-breeders ba bangata ba eletsa ho sebelisa swan. Setlama sena se hōla kae kapa kae 'me se tletse liprotheine tsa meroho, letsoai la letsoai, calciamo, vithamine C le PP. Ho fana ka quinoa ho laola liphoofolo tse ruuoang lapeng ho ka khoneha ho feta karolo ea 15 lekholong ea lijo tse tala tse tala, tse tsoakaneng le limela tse ling. Letsoho le lokela ho bokelloa ho tloha litseleng le liindastering, ho khetholla lipalesa, lihlahisoa tse nyenyane tsa lero. Metsotso e tlameha ho hlatsuoa, e omisitsoe ka lihora tse 'nè, e fanoeng qalong e lekanngoe, e shebelle tsela eo' mele oa phoofolo e sebetsang ka eona.
Na nka fepa le mebutlanyana ka li-courgettes?
Fana ka mmutla Li-Zucchini li ka khona, hobane meroho e thusa ho fapana karolo ea eona le ho e tlatsa ka li-vithamine tse fapaneng le lisebelisoa tsa diminerale. Ho sebelisa meroho ho na le mofuthu o moholo le o mongobo. Pele o fepa mebutlanyana ea malapa ka li-courgette, ba lokela ho khaola likotoana. Meroho ea morao-rao, ho molemo ho peela sekhahla le ho tlosa peo. Ka ho feletseng ho fetolela liphoofolo tse ruuoang lapeng ka li-zucchini ha ho hlokahale - li-zelenot li molemo ho kopanya le meroho e meng e lerootho, e tloaelehileng ka letsatsi ha ea lokela ho feta ligrama tse 200 ka motho ka mong.
Na nka fepa le mebutlanyana ka dill?
Merosa e monate e tsoang serapeng e na le lintho tse ngata tse molemo - dill e na le livithamine A, C, B2, B6, calcium, tšepe, phosphorus, potasiamo, magnesium. O ruile lijong tse nang le phepo e nepahetseng le parsley. Kahoo potso ke hore na ho fepa le mebutlanyana ka dill karabo e bonolo - ho hlokahala. Ho molemo ho fa meroho e nkhang hamonate, ho kopantsoe le setlama se seng, ka mohlala, ka radish ea limela, lihoete, linotši, li-dandelions. Empa dill e na le oli e hlokahalang, ka hona ha ea lokela ho hlōla kahare. E le hore phoofolo ha e na ho halefisoa ke mpa, fana ka linoko ho lijo e lokela ho ba ka mokhoa o itekanetseng.
Seo u lokelang ho se fepa le mebutlanyana?
Potso ke ho fepa mebutlanyana e sa tsoa tsoaloa ke ea bohlokoa haholo, hobane ka lijo tse fosahetseng u ka lahleheloa ke lithōle. Lenane la phepo ea masea ke ka tsela e latelang:
- ho fihlela libeke tse 2-3 feela lebese la 'mè;
- Libeke tse 3-4 - lebese le furu e nyane e nang le furu;
- Libeke tse 4-8 - ho anyesa le ho eketseha tekanyo ea tekanyo.
Limela tse nyenyane li lenngoe lilemong ho tloha ka khoeli ho isa ho matsatsi a 45. Nakong ena, mala a bona ha a hlahe hantle, lijo li lokela ho nolofalloa habonolo feela. Molemong oa bana:
- vithamine furu ea limela le lijo-thollo;
- joang bo monyenyane tlas'a joang (chicory, yarrow, chamomile);
- oats;
- bran;
- U ka fa bana lesapo le tlhapi phofo;
- Lebese le letona le molemo bakeng sa mala.
Kamor'a ho jigging, o lokela ho fepa metsoako e tšoanang le pele. Mefuta e mecha ea lijo e hlahisoa butle-butle, likarolong tse nyane. Nako e boima ka morao ho jigging ke libeke tse 'maloa tsa pele. Nakong ena, nyeoe e atisa ho hlaha ka lebaka la khatello ea maikutlo kapa ho hloleha ha ts'oaetso. Seno se ka tšela vithamine B - 50 ml / l ho loantša tsitsipano ea methapo. Ho tloha libeke tse 12 ha ho jeoa liphoofolo tse nyenyane, butle-butle li hlahisa meroho. Ka mor'a nako e thata, u ka sebelisa fepa leha e le efe.
Ke makhetlo a makae ka letsatsi ho fepa le mebutlanyana?
Ho etsa qeto ka makhetlo a makae ka letsatsi u hlokang ho fepa le mebutlanyana, u lokela ho tseba likarolo tsa tsamaiso ea tsona ea lijo. Sefu sa bana ba ratoang se na le mesifa e fokolang 'me e lokela ho lula e tletse lijo le metsi a lekaneng. Ho eona, lijo li hatela pele ka maleng, moo li arohanngoang ka amino acid le tsoekere. Sena se hlalosa mokhoa o atisang ho etsoa oa mebutlanyana ho ea ka tlung - letsatsing leo ba etsang lijo tse 30-60 ka likaroloana tse nyane.
Ho fepa liphoofolo e tlameha ho ba ho fapana, metsi a hloekileng a lokela ho lula ka har'a sekotlolo sa metsi. E tšeloa ka li-vithamine tse tebileng - A, D, haholo-holo tse hlokoang ke liphoofolo qetellong ea mariha. Lijo tse fetang 60 lekholong tseo ba li jang bosiu, kahoo mantsiboeeng ba fanang ka lijo ba lokela ho tlatsoa. Ho fepa mefuta e mengata bakeng sa batho ba baholo, lijo tsa letsatsi le leng le le leng li lokela ho aroloa ka makhetlo a mararo, bakeng sa mebutlanyana le liphoofolo tse nyenyane - ho eketsa phepo e nepahetseng ka makhetlo a mane.
Ke eng e ke keng ea fepa le mebutlanyana?
Pele o fepa mebutlanyana ea lapeng, ke habohlokoa ho etsa bonnete ba hore lijo tsa bona li sireletsehile. Ho bokella joang bakeng sa liphoofolo, re lokela ho sheba ka hloko, hore limela tse kotsi li se ke tsa kena. Ba ka pata chefo ka boeona, e tla bolaea phoofolo. Ke mofuta ofe oa joang bo ke keng ba fepa le mebutlanyana :
- dope;
- li-buttercups;
- Chester;
- celandine;
- lumbago;
- ngoe ea bohlokoahali e chefo;
- koae;
- belladonna;
- spurge;
- botšepehi;
- e metse ka metso.
Ho na le lihlahisoa tse ling tse 'maloa tse lokelang ho khethoa karolong e itseng:
- limela tse hlaha;
- li-biscuits tse monate;
- makala a lifate tsa naha;
- meroho e nang le hlobo;
- beet tafoleng;
- k'habete e khubelu;
- joang bo bolileng kapa bo bolileng;
- metso e batselitsoeng kapa e silafetseng;
- silage e nang le hlobo.